“别胡乱猜测。”朝露把削好的柠檬皮收拾起来,看着身边围着的一众同伴,提醒道,“与其有时间想那些有的没得,还不如把自己的手上的活做好,皮懒的小心被朝云管家给发卖出去,到了外间可就别想在宸王府这般恣意了。”
经朝露一提醒,这些围成一团的下人顷刻间就散开了,各自回到各自的位子上继续工作了。
都是做下人,在宸王府做下人和在别府做下人完全不一样。
宸王府就两个主子,且主子待下人也温和,也不折腾人,不像别的府这个主子那个主子的,就连一个小小的厨房里都要分成几派,若是不小心站错了队,吃苦受罚都是轻的,怕就怕随便寻个由头发卖出去。
他们这些做下人的,发卖也是要留案底的,多发卖几次,留的案地多了,便不会再有人要了,只能沦为低等苦力,最后活活累死。
这样一想,众人便不敢再胡思乱想,安心做事。
有了谢安澜的提点,接下来几天中,餐桌上果然多了些用柠檬做的菜式。
朝露发现这柠檬好像具有保鲜的功效,试着用柠檬重新腌制了一坛咸菜,酸咸的口味她觉得不过瘾,又丢了些辣椒下去。
加了辣椒又想着辣咸酸都有了,何不如再大胆些,又试着放了些糖。
这下一坛具有酸辣咸甜的泡菜就新鲜出炉了,端上桌的时候,谢安澜都惊艳到了。
品尝过味后,更是极难得地赞赏道,“挺好。”
纵使是陆乘舲这个不爱吃酸的,在酸辣的口味下也多食了半碗饭,还让陆初一给了赏。
“继续努力,这才第一道,后面我相信你还能开发出无数道,以后菜式多了,说不得能在全国推广开来,那些种植酸果的百姓不愁销路后,也会对你感激涕零的。”
朝露接了赏赐还未来不及得谢赏,又听见王爷这话,面上的喜色没了,转而变得严肃起来。
“何必如此逼迫她,眼下酸果还未大批量种植开来,光是供给宸王府都不够,何况是供给全国。”朝露一走,陆乘舲用娟帕擦拭了一下嘴角,与谢安澜说道。
“没有压力就没有动力,宸王府让他们待得太悠闲了,得给她们找些事做。”谢安澜抿掉唇角上的油渍,说得平淡。
私心其实是希望朝露给力点,这样就能多多满足他的口腹之欲。
陆乘舲似是看出了谢安澜的打算,轻轻笑了笑,没在说话了。
“对了,你那清洁剂是怎么做的,我糖坊里也剩下了不少用过的酸果皮,试着泡过后,却没有你那罐的效果好。”
用过饭,两人坐在凉亭下赏着月,消食,陆乘舲忽然想起这几天发生的事,忍不住问道。
自从知道酸果皮还能用来做清洁剂后,他就把糖坊处用剩的酸果收集起来,也如谢安澜这般一样放在瓶子里泡。
可泡了几天下来,提出来的水却没有谢安澜泡的水有功效。
晚上吃了不少泡菜,有点咸,谢安澜饮了些茶,散去那股咸味后笑了笑,“干泡肯定不行,还需要加一点东西才行。”
“加什么?”陆乘舲蹙了蹙眉,他见谢安澜的瓶子里也没有放有他物。
谢安澜放下茶杯,也没有卖关子,直言道,“我加了烧酒,怎么你没有闻到酒味?”
“没有。”陆乘舲摇了摇头,若谢安澜不说,他还真没有察觉出来里面有酒,回头让人朝那些罐子里加些烧酒试试。
“泡一天后,别忘了在里面在加些粗盐,效果会更好。”谢安澜又提醒了一句。
陆乘舲点头记下了。
“说起来,柠檬泡酒貌似还不错,要不要试试。”谢安澜撑着下巴,忽然想到上一世在一家私房菜品尝到的柠檬酒,不禁抿了抿唇。
“好啊。”陆乘舲眼眸一亮,想也不想地同意了。
谢安澜极少喝酒,更遑论喝醉了,唯一一次醉酒,还是去年的事。
喝醉后的谢安澜和现在的谢安澜完全判若两人,陆乘舲觉得新鲜极了,可惜从那之后,再怎么诱哄他喝酒,他都不喝了。
现在难得见他提出来,陆乘舲忙不迭地一口答应下来。
由于他答应得太爽快,根本就没发现谢安澜的眸子里闪过一抹得逞。
谢安澜是个说做就就做的性子,正好今晚两人吃得都有些撑,让下人去库房取了个玻璃罐过来,又亲自去地窖提了两罐都落了不少灰的好酒上来。
陆乘舲给柠檬切好片,整整齐齐地放在玻璃罐内,谢安澜揭开酒罐上的红布,往玻璃罐里倒酒。
霎时两人就被一股浓郁的酒香包围,心思各异地看着玻璃罐被灌满。
谢安澜最后还记得陆乘舲吃不得酸,又往玻璃罐中加了些冰糖,这样泡出来的酒就不酸了。
“大慨需要多久。”陆乘舲透过玻璃罐,望着里面酒沁着的冰糖和柠檬,问了一句。
谢安澜也没有泡过,想了想,“可能需要个三四五六天吧。”
陆乘舲颔首,“正好再过些日子是下元节,我们就把这酒留到那时再饮好不好。”
眼下已经十月初了,下元节是十月十五,算算日子也就十来天,谢安澜欣然应允,抱着装满酒的罐子去放好。