欧阳家瑞取出一只碗,脑中开始回忆之前师父做凉拌菜用到的调料。
他仔仔细细回忆了好几遍,就是怕会出错。
所有的调料准备好,锅中放油烧热,把油淋在调料上以后,欧阳家瑞松了一口气。
这味道闻起来和师父做的凉拌菜味道一样,应该没有翻车。
欧阳家瑞在做凉菜,云苏也要准备今天的午饭了。
昨天晚上他们吃火锅米粉,烤米粉,加上早上的米粉,现在二十份米粉已经剩的不多了。
今天中午再吃一顿,晚上就可以吃别的了。
说真的,连续吃了几次米粉,她有点吃伤了。
晚上必须要多吃些好吃的,才能弥补她这两天的舌头和胃。
为了给晚上的肚子腾出位置,云苏决定中午做煎米粉和烤米粉。
只要是接触到水,米粉就会膨胀,而且现在的米粉还是空心米粉。
空心米粉里会吸收水分,积攒下来的水分吃到肚子里,也会占据一些地方。
虽然她从不怀疑这几个人的胃容量,但能少吃还是少吃一点吧。
煎米粉和烤米粉比较简单,也很省时间。
只不过,这次的烤米粉和昨天的烤米粉有些不同,今天的烤米粉不是用炭烤,而是用烤箱烤。