回去后, 佳梨就上网搜索了一下上武慎太郎口中的厨师等级考试以及料理比赛。
厨师等级划分初级、中级、高级、技师、高级技师和特级技师共六个等级,如果想参加料理比赛,至少要获得初级厨师资格, 或者由高级技师及以上等级推荐。
上武慎太郎属于高级技师, 一旦佳梨接受了他的邀请, 就等于拿到料理比赛的入场券。
全国料理大赛每三年举办一次, 至今已是第十届了。这一次料理比赛的举办地点定在横滨, 主办发提出了“海纳百川”的主旨, 意在促进全世界不同厨师之间的交流。
料理比赛为期五天, 前三天为初试, 初试的已经公布,需要报名参加的厨师制作本国最为特色的料理,而这一场比赛,将会刷下50%的选手。
第二天为复试,复试地题目会等到考试那天才会揭晓,并且将刷下近90%的选手。
第三天便是总决赛,决赛的题目同样要等到考试那天才会揭晓, 并且参加总决赛的评委不是知名美食评论家就是国家特级技师、料理协会会长和副会长。
中餐厅如今的火靠的是仅是网友一时的兴趣, 不知什么时候就散了, 如果能在这样全国性质的比赛中露一把脸,顺便还能宣传一下中餐厅, 吸引新的客流量。
更何况独木行舟是为下策, 加入料理协会,也算背靠大树好乘凉。
料理比赛的初赛时间是三天后, 佳梨调整了中餐厅每日营业时间, 从9:30——20:30, 调整为9:30——19:00, 剩余的时间全被她用来翻看了系统资料库的菜谱和做菜视频,又亲自下厨一遍遍尝试。期间还下了一次副本,不过这次她并没有召唤中原中也,因为她想试试和五鬼上櫂的配合效果。
这次开启的是【秋收】副本。
需要佳梨在半个小时内,抵御乌鸦的袭击,保护即将成熟的水稻。
事实证明,这段时间五鬼上櫂的训练是有效果的,至少半个小时下来,佳梨不会再像之前那么难受,不过也累得够呛。
半小时后,系统自动收割水稻,同时也给予了佳梨B级评分。
系统怕她失望,鼓励她:“如果你伤害再高一点,就能获得A级评分了。”
佳梨觉得这成绩已经算不错了,她还是挺满意的。
出了副本,佳梨先给自己煮了碗蟹肉面,吃完后才让系统开启幸运大转盘,她心里盘算,10%的幸运buff应该能抽到好东西吧。
然后抽了个寂寞。
佳梨默默将抽中的折叠自行车放到门口,心里安慰自己,好歹是代步工具,省了一笔交通钱,下次继续加油。
系统不忍告诉她:“幸运buff对大转盘是无效的。”
佳梨:“……”
非酋宁死不屈。
系统:“掉落食谱肉松糯米饭和梅干茶泡饭,是否选择现在进入训练营?”
佳梨当然是选择了现在就进。
这两道都不是难做的食物。
肉松糯米饭教程简单,蒸好的糯米饭加入肉松、海苔、碎油条,最后再浇上一小勺肉汤,撒上一点葱花,喜欢虾米的还可以放一点虾米。
不过为了让蒸出的糯米更香,老师使用的是木桶加柴火烧。
佳梨没烧过柴火,第一次还差点把自己弄成一团灰,老师又教了几次,才终于没有出现被烟呛到咳个不停的乌龙事件。
肉汁的制作也简单,在高压锅里加入切好的五花肉、香菇、盐、味精、茴香等调料,煮熟的时候,甚至不用掀盖,满屋子就已经都是五花肉的香味了。
一勺下去,肉汁、油条、肉松、糯米饭、葱和虾米全捞了上来,仅这一勺,就香得惊人。
【一碗精神十足的糯米饭】:吃饱饭就要工作了!这是一碗能激发你工作热情的糯米饭,厌倦工作了?来一碗糯米饭!员工偷懒了?来一碗糯米饭!持续时间:30分钟。
佳梨望着后面的备注,心想恐怕没有哪个员工会喜欢这碗饭吧。
佳梨将这一勺糯米饭直接一口闷。
肉松和米饭吸满了肉汁,软糯留香,油条一定要脆,吃起来才会发出“咔嚓咔嚓”的脆响,透着股活力,小葱解腻,虾米增鲜,几口就能将一碗糯米饭吃完。
如果再配上一碗紫菜油条汤或者一杯豆浆,都是极佳的享受。
佳梨学会了烧木桶饭,愉快地决定把这个工作交给五鬼上櫂了。
工具人.哪里需要哪里搬.五鬼上櫂:???
相对于糯米饭,梅干茶泡饭的制作就更加方便了。
先盛小半碗米饭,将剪成丝状的海苔洒在饭上,然后在正中央点缀一粒梅干。将泡好地茶水沿着碗边慢慢浇入,没过三分之二的米饭,然后根据自己的口味加上盐、芝麻、日式酱油等调料,搅拌均匀后就可以吃了。
【一碗清清淡淡的茶泡饭】:你还在为失眠发愁吗?你还在定时定量地吃着安眠药吗?只要吃了这碗茶泡饭,赶走失眠,一觉睡到天明!不过有可能会错过第二天的上学或者上班哦。
佳梨:……
有推销那味了。
如果说肉松糯米