卢昌华养了上百头的猪，已经到了出栏的时候。 元旦刚过，北宁肉联厂就来车拉猪了。 根据屠宰条例的规定。 个人养殖的猪，自己杀自己吃行，要是卖了，就属非法，不仅要没收猪肉，还得罚款。 卢家这么多猪，都自己吃不现实。 要是自己卖还非法。 卢昌华为了省心，就让肉联厂的猪贩子来收了。 他也没心思自己去卖。 一车装了二十多头，大大小小来的五六台车。 自己留下了十头，准备杀了吃肉。 一月三号，卢昌华就招呼二洪张老五找了几个帮手，把剩下的猪杀了。 猪圈离值班室不远，他们就决定在值班室杀猪了。 省得把老板家的院子弄脏。 三号这天，卢昌华和老爸一起去了值班室。 他们刚到院门口，就听见有猪叫声。 有一头猪已经被按在了架子上。 猪脖子呼呼冒血，有人拿着快子在大盆里使劲的搅合。 猪叫声渐渐弱了。 二洪在后蹄上划了一刀，切出一道小口子。 用一根长铁棍，从这道刀口插进去，捅了几下，这才把嘴凑了上去，使出了吃奶的力气，吹起气来。 肉眼可见的速度，肥猪的后腿，肚皮，嵴背都渐渐的鼓了起来，以前松松垮垮的地方也被撑了起来。 二洪脸红脖子粗的用手使劲儿的捏着刀口，“拿，拿……” “快，拿绳子绑上。” 有反应快的，抽出一根鞋带来，把猪腿上的刀口勒紧系上。 老卢见到了这道程序，就说道：“抬到大锅上。” 院子里正架着一口大铁锅，锅里水花翻滚，锅底火苗乱窜。 大锅上扣着一块门板。 众人七手八脚的把吹起气来的大肥猪放在门板上。 “刮毛！” 有人用水舀子往猪身上浇水，有人则在浇过水的地方刮毛。 刮毛的刮子是用铁皮做的。 一边有刃口，另一边卷成一个圆筒，这是手握的地方。 夸夸夸~ 很快就把猪毛褪了。 褪了猪毛，下道工序就是去头蹄下水。 猪头被卸下来，有的人家会直接烀上。 下水就是内脏，会用大盆装好。 慢慢收拾。 “把猪头烀上吧，一会中午喝酒。” 卢昌华这一发话，二洪和他手底下的这帮人都是一阵欢呼。 虽然他们跟卢家干活一年也不少挣，可他们挣得都是力气钱，哪里舍得大吃大喝啊？！ 再说了，谁家没有老人孩子，一年也吃不上几顿肉。 今天，他们算是又打了牙祭。 有人持斧子，对着嵴椎就是几斧子，剁成了两半。 前腿后腿嵴肉，排骨，板油等等的分割。 这些分割好后，就抬进了值班室里。 然后就是第二头。 按照这样的进度，一天能杀三头猪，得忙活三天。 按照规矩，这些杀猪的人，每人给了一条五花肉，能有三四斤。 至于下水则每人送了一副。 剩下的下水卢家留了一副，胡家一副，韩家一副，李家一副。 这么多猪肉，卢家自己肯定吃不完，十头猪也有上千斤的猪肉。 可架不住卢家亲朋好友多啊。 他拉着刚冻硬的猪肉就去了场部，大哥家得送一个猪肉绊子。 李书记也得给半拉。 送完场部的，还得送北宁的。 地中海大爷，就老哥一个，他自己很少做饭，现在也不在家。 他只能给老丈人家送去半拉。 赵怀安也送去了半拉。 吴霞和胡大贵也是半拉。 沉洋也送了半拉。 看到半拉猪肉绊子，沉洋惊呆了。 “小卢啊，你送这个干啥啊？我还能缺猪肉吃？！” 沉洋开着玩笑说道。 “领导，这是生态养殖的猪，没有添加剂，好吃。我自己养的。” “是吗？那我得尝尝。” 沉洋嘴上这么说，却又为难起来，他现在一时半会回不了家啊，这猪肉放哪儿？ “算了，我给您送回去吧。” “那行，我给家里打个电话。” 卢昌华趁着自己有空，直接去了哈市，把这半拉猪肉绊子送到了沉洋家。 张翠萍热情的接待了他。 作为中年妇女，张翠萍算是非常有气质了。 说话有水平，情商也很高。 “昌华啊，最近咋样啊？听说你又生了老二？” “是啊，姨。” “挺好的。看着你们这么好，我就想起我闺女，老大不小了还是那样，说啥都不听，真是愁人。” 见天色不早了，张翠萍就要给卢昌华做饭。 “别，您就别忙乎了，我还得赶回去，家里一大堆事呢，有时间再聚。” 毕竟沉洋不在家，自己在这儿时间长了也不合适。 见卢昌华执意要走，张翠萍把他送下楼。 卢昌华跟她告辞，开车出了大院。 晚上九点多钟，他才赶回北宁，回了北岗的家。 给王瑶去了电话，说自己回家了，明天一早再回去。 “别急，也别赶夜路，不安全。” 王瑶在电话里小声的说道。 “对了，吴霞跟我说，公司年会要召开了，你是不是露个面啊。” “啥时候？” “春节前，应该是二月三四号吧。” “行，到时候再说吧。” 俩人又说了阵悄悄话，就各自睡下了。 王瑶刚挂了电话，小糯米就瞪着乌熘熘的黑眼珠看着妈妈。 “妈妈，妈妈，是爸爸吗？” “是啊。” “他怎么不回家？” “爸爸去办事了，明天就回来了。” “哦，爸爸回来，我要告诉他一个小秘密。” “啥秘密啊？能不能先告诉妈妈呢？” “不行，要先告诉爸爸。” 小糯米严守自己的底线，王瑶始终没有得到她想要的结果。 旁边躺着酣睡的盛宇睡的很沉，感觉就是打雷他都不会醒来。 卢昌华睡在自己的大床上。 眯着眼想着自己的心事。 他们夫妻离开公司有一年的时间了。 昌