说起北宁肉联厂，北宁附近的人都知道。 在七八十年代，这家国营企业是很牛的。 北宁肉联厂隶属于北宁二商。 它承担着整个北宁及周边地区的肉食供应。 肉联厂不仅有屠宰厂，还有肉类加工厂，是一家有近千人的国营老企业。 可时代走到了八十年的中后期，它的日子就没那么好过了。 在北宁的改革开放过程中，很多肉食加工的小企业小作坊应运而生，抢占了很大一部分市场。 现在能盈利的只有屠宰厂了。 这还是国家政策原因造成的。 根据国家的屠宰管理条例，所有养殖户出售的商品猪，必须要交售到屠宰厂，而供销社和肉联厂直营的猪肉销售点必须要从屠宰厂批发，否则就属于违法。 工商发现就会处罚。 在这样的保护下，北宁周边农户养的猪，除非自己吃，否则都得卖给屠宰厂。 其他卖肉的销售点也必须在它这儿批发猪肉。 这才保证了它的利润。 可其他的加工厂，除了加工点香肠熏肠之外，也没什么拿得出手的产品了。 这家国有企业已经到了借款发工资的地步。 沉洋带着卢昌华先到了北宁市二商局。 二商局的局长跟沉洋很熟悉，两人握手寒暄了一阵，又介绍了卢昌华，这才说起了来意。 “哦？肉联厂啊。这可是我们现在最头疼的企业之一了。” 商国强局长叹了口气，给两人倒上了热茶，这才聊了起来。 “肉联厂下面有两个分厂，一个是屠宰厂，一个是加工厂。” “屠宰厂勉强能发上工资，加工厂就不行了，现在一年只上半年班，工资都得借钱发。” “到现在为止，已经从局里借了八十万了，再不改，我们也养不起了。” “要不咱们去现场看看？” 沉洋提议道。 “好，我给他们打个电话。” 商国强一个电话拨了过去，让肉联厂的厂长书记在办公室等着。 两辆吉普车就奔北宁肉联厂去了。 肉联厂远离城区，在庆华工具厂的东边。 这里属于下风头，屠宰厂的味道不会被风吹进城里。 一条砂石路从庆华工具厂的边上直通肉联厂。 肉联厂占地面积极广。 加工厂不仅有加工车间，还有冷库。屠宰厂还要再往东边。 吉普车直接来到了肉联厂的大门口。 门卫见是两辆吉普车，就直接放行了。 一进来就是个大院子。 大院的四周种了一圈的白杨树，每棵都高大茂盛，有十几米的高度。 一栋五十多米长的平房就坐落在了院子的北侧。 吉普车直接开到了这里，在门口停下了。 门口站着两个人，一高一矮，一瘦一胖。 商国强从前面的吉普里下来，两人就紧走几步，跟商局长握手寒暄。 沉洋和卢昌华刚下车，商局长就带着两人过来，给他们介绍。 “这是省办公厅的沉处长，这是卢昌华，小卢，咱们北宁的青年企业家。” “哎呀，欢迎欢迎。” 高瘦中年人是肉联厂的书记周伟，矮胖的是厂长郑强。 两人今天都为局里突然造访心里打鼓。 二商局早就嚷嚷要对肉联厂改革了。可这两年，需要改革的单位太多，还轮不到他们，因此两人也就得过且过了。 其实他俩早就对肉联厂的未来商量过。 如果必须要改，必须要动的时候，他们就想办法凑钱把肉联厂承包下来。 在此之前，这个肉联厂绝对不能盈利。 这就是他们打得如意算盘。 原本就业务不多的加工厂，在他们的操控下，开工减半，向局里借钱发工资这样的事就发生了。 “咱们先去车间看看吧。” “好，先去车间。” 周伟郑强当先带路，商国强带着沉洋和卢昌华跟在后面。 加工车间里没人，几台机械设备上还飞着苍蝇。 再看这些设备，很多都生了锈。 车间里一股腐臭的味道。 商国强脸色难看，沉洋也直皱眉头。 周伟和郑强尴尬的咳嗽一声，假装没有看见。 卢昌华在车间里走了一圈，没啥可看的。 机械设备也很简单。 就是粉碎机，搅拌机，灌肠机这些。 至于他想要的罐头生产设备根本没有。 车间倒是很大，有六七百个平方。 只是厂房有点老旧，还不是无菌车间。 车间连接着一间大型冷冻库房。 这个冷库没有开机，里面也有一股臭味。 “多长时间没开工了？” 沉洋问道。 “呃，有大半年了。” 几人又参观了几个车间，情况基本相似。 他们回到了办公室。 让郑强介绍一下肉联厂的详细情况。 “我们肉联厂有加工车间三个，面积有两千平方米，库房六个，常温库三个，冷库三个。” “有食品冷冻车三台，职工四百六十人。” “有多少行政管理人员？” 卢昌华突然问道。 “呃，这个嘛，让周书记回答吧。” “咳咳，行政管理人员有点多，有八十三人。主要是办公室、劳资、后勤、车间管理这些。” 在场的人都没说话。 谁都知道非生产人员太多了。 “离退休人员有多少？” 沉洋问道。 “整个肉联厂有离退休人员六百四十八人。” “屠宰厂呢？” “这就是全厂的离退休人数。” 周伟赶紧解释。 “那边有多少职工？” “屠宰厂有二百八十人。” “咱们现在有什么产品？” “有香肠，只是都停产了。” 了解了情况之后，商国强也不想在这待着，带着沉洋他们走了。 周伟和郑强都长出了口气，总算是湖弄过去了。 这就是国营企业的现状。 管理人员比例很大，一线的人少，离退休人员很多，在职的人员少。 这样的企业负担，如何让企业发展？