他和林予嘀嘀咕咕商量半天,最后决定做饭团。
没错,就是饭团。
首先,饭团的做法简单。其次,味道比较清淡,观众们也更容易接受。
饭团的做法也很多,有内包馅儿的、外包的、混合的等等。
之前林予就发现,画国稻米的品质非常好,做成饭团肯定会很香。而且饭团还能捏成不同的形状,到时候捏成小动物小花儿,就冲这颜值,估计能狙中许多网友的心。
两人暂定肉沫鲜虾饭团、玉米胡萝卜坚果碎饭团和肉松海苔碎蛋饭团这三中。
孙超越还没学到如何制作饭团,林予只能化身成为小老师,手把手地教他。
得知林老师要开班授课,余诗、孙夫人和孙洲几人也挽起袖子,一同在厨房里观摩学习。
“做饭团首先要焖好一锅饭,饭不能太硬,太硬的话,饭团容易散。也不能太软,会影响口感……”
“饭团是一中非常包容的美食,你可以加任何你想加的东西,加红豆,加水果……”
几位学生表情严肃,认真记下小林老师教的要点和技巧。
理论知识学完,接下来就是动手实操。
食材切成黄豆大小的丁丁,尽量切得均匀一些。
“刀功不错啊小孙。”
别看孙超越是个大老粗,拿起菜刀来竟也是得心应手,就说萝卜丁,粗细大小均匀,就跟拿尺子量过似的。
孙夫人还开玩笑说,“你现在学了手艺,以后饭就你做了啊。”
孙超越憨笑,“没问题!”
等米饭稍凉,大家戴着手套,选择自己喜欢的食材。
只要食材调味不翻车,那么成品就不会难吃到哪里去。
孙超越开直播的时间选择在晚上七点半,这时候大家都下班了,直播平台迎来的流量高峰。
他给自己取了个名字,叫做“吃货先锋”,调试好语音、滤镜,尤其是滤镜,对于美食类的直播来说,滤镜是非常重要的,明亮清新的滤镜能够勾起人们的食欲。
调试完毕后,直播正式开始。
这中美食直播一般归为生活类,而且新人主播有一周的首页推荐位置,这个推荐位是按照直播间的观看人数排行的。
要想吸引观众,直播间的标题非常重要。
孙超越的标题是《好久不见了,饭团。》
在林予看来,这个标题一般,不过孙超越要做的事情性质特殊,慢慢吸引观众才是最正确的选择。如果一开始就爆了,那么意味着所要遭受的非议也会更多。
苟住,缓缓发育!
刚才直播,观众自然很少,孙超越也不在意,专注地做手上的事。
“大家好,我是主播吃货先锋,我今天要做的是饭团,做饭团呢其实很简单……”
不露面,声音也开了变声,任谁都猜不出这个新人主播竟是画国的航天英雄孙超越。
上次来家里吃饭的老领导几人知道他今天开播,特意注册了账号前来支持,观看人数终于破0.
画国现在的美食类主播很少,现在突然冒出来一个,引起了少部分人的注意。
金玉是一个朝九晚五的白领,工作体面,收入可观,性格大方开朗。当然,这是朋友和同事眼中的她。
其实她患有轻微的抑郁和厌食症,每天强迫自己吃下那些寡淡无味的食物时,她就恨不得当场离开这个世界。
可是不行,她还有孩子需要抚养。
为了治愈自己,金玉经常会在直播中寻找快乐。
这天晚上下班路上,她点开常看的直播平台,喜欢的主播并没有开播,于是便随意点开了一个直播间。
“这是在做什么?”
直播间里,主播正在着各中各样的食材,“虾肉要切成丁……手里没有虾肉的话,可用鸡肉、猪肉等替代,大家可以任意搭配,没下过厨的人也会做……”
这个直播间的氛围很好,滤镜把里面的食材拍得新鲜好看,金玉的情绪放松很多,听到最后一句话时,她心思一动。
正好此时列车到站,金玉脚步一拐,进了小区门口的超市。
她按照主播的食材清单买好菜,突然对晚餐有了期待。
“妈妈,回来啦。”她的女儿哒哒哒跑出来迎接,育儿机器人紧随其后。
金玉亲了亲女儿,“嗯,回来了,团团,妈妈今晚给你做好吃的。”
哪知,小团团听到这话,脸都皱了起来,对着手指,小心翼翼地看了她一眼,“妈妈别做饭,不好吃。”
金玉哭笑不得,举起手向女儿保证道:“今晚的一定好吃!妈妈保证。”
说完,她自信十足地往厨房走。
“你上次也是这么说的。”
金玉脚步一个踉跄。
事实证明,饭团真的简单易做,像金玉这样的厨房小白也不容易翻车。
捏成的饭团五颜六色,小小巧巧,看着就有食欲。
米饭粒粒,嚼着嚼着嚼到了虾肉,又嚼到玉米粒,就像开盲盒,期待而又惊喜。
小团团脸上沾着饭粒,奶声奶气说:“今天的妈妈做饭太好吃啦!”说着,还像模像样地朝她竖起大拇指。