堂里住下了,回头等这几天杨梅果摘得差不多了,再集中人手给他们盖几间茅草房今天吃过早饭都出工了,全在这山坡上摘果子呢!”王大贵三言两语,便向秀念说明了日裔移民的状况。
“昨晚领回来今早就出工了?”秀念不禁有些惊讶于这皋泄村的办事效率。
“让他们来村里又不是来白吃白住的,那可不得赶紧出工?”王大贵理直气壮地说道:“来了就得干活,好手好脚的人,不干活像话吗?”
说罢还盯了一眼秀念,秀念到嘴边的话又咽了回去,默默地抓紧了树枝。
秀念倒不是觉得王大贵的话有什么不对,他只是想跟对方说明,自己来皋泄村不是专门来帮忙干农活的,而是有公务在身。但话到嘴边,他突然又觉得这么说有些不妥,江子安让自己到各个村子了解日裔移民安置情况,现在自己所干的农活,不就正是其他移民在做的事情吗?
先靠干活跟村长拉拢一下关系,这样才能从对方口中了解到更多的情况。不然给自己脸色看事小,回头在上司面前打个小报告,那才真的是要吃不了兜着走了。
摘完了这根枝头上的杨梅果之后,王大贵示意秀念松手放开,然后将装杨梅的篮子推到他面前:“尝尝吧,这可是我们皋泄村的特产!定海港的老爷们比较讲究,要先泡过盐水再吃,不过我们没那么多麻烦事,就这么吃也是一样!”
秀念也不多客气,从篮子里随手拿起一颗杨梅果放入口中,轻轻一咬,酸甜的汁水顿时在口腔中蔓延开来,的确是他以前从未品尝过的味道。舌头稍稍用力,便将果肉从果核上尽数卷下来,水果的香气从口腔一直贯通到鼻腔里,让秀念感觉十分舒爽,有道是“众口但便甜似蜜,宁知奇处是微酸”。
“好东西啊!”秀念夸完之后,又拿了一颗放入口中,慢慢咀嚼品味。
“我们这儿的杨梅,果大核细,汁多肉嫩,几百年前就录入了舟山地方志,就连从京城来舟山的大人们尝过了也都说好!”
王大贵不无骄傲地夸耀了一番皋泄杨梅的光辉历史。
只不过他文化有限,说不出元大德昌国州图志这么具体的文献资料,也不会念叨“乡村五月芳菲尽,唯有杨梅红满枝”这样的雅句,只能给秀念讲讲“桃李饱丧命,杨梅医百病”这样的俗语。
当然了,在王大贵看来,无论是史籍还是诗歌,那都比不了来自海汉高官的称赞。毕竟执掌管理这个帝国的都是一些神仙般的人物,他们所表达的看法才最能够证明皋泄杨梅的价值。高官们说好,那才是真的好。
秀念倒是没有那么深刻的认识,他只是单纯地觉得这种酸酸甜甜的水果还挺好吃。一口气吃了五六颗之后,他才略带满足地对王大贵道:“可惜我的家乡没有这种美味水果。”
王大贵道:“这东西要讲究水土的,整个舟山岛上,也就我们这个山坳里所产的杨梅最好吃。就算你家乡有这水果,也未必能有同样的味道。”
秀念点点头道:“王村长说得是,而且此果柔软多汁,想必摘下之后也难以长期保存,应该很难贩运到外地,也只有在舟山岛附近才能有此口福了!”
王大贵道:“以前是的确没办法往外地卖,有些年头收成太好了根本销不完,只能让其在枝头烂掉。不过石将军接管舟山之后可就不一样了,我们这里所产的杨梅可以用船送到几千里外的京城去卖。”
“几千里那不得在海上走一个月了,难道不会坏掉?”秀念有些不敢置信地问道。
“石将军派来的农技师傅,教会我们如何用杨梅制成罐头、果干、果酱、果汁和果酒,这样一来,可以保存的时间自然就长了。”王大贵顿了顿,又补充道:“而且经过加工之后,这些东西能卖的价格可比新鲜杨梅高多了!”
农产品的深加工可算是海汉的一项特殊产业,几乎在海汉统治下的所有农业区都有相应的产业,舟山自然也不会例外。农业部在舟山同样设有办事处,有一批农技员负责在这里传授农林牧副渔等方面的深加工技术。
把杨梅加工成各种农副产品当然并非海汉的首创,民间早就有类似的加工手段,只是海汉将这些加工手段科学化、标准化、量产化,让农家自产自销的少量加工,升级成了规模生产,并且为其提供了渠道和市场,让这些杨梅能够走出小小的山坳,成为在外界市场上流通的商品。
皋泄村所产的杨梅再怎么好吃,因为保鲜期有限,也就只能在舟山附近小有名气,自然也不会有商人专门跑到白泉镇来收购杨梅的副产品。但海汉对农产品开发有成熟的操作方案,一方面引导农民对杨梅进行深加工,另一方面让商务部门安排外销的路子。别说舟山本地的农户了,就算是归属大明时期的官府,也不具备这样的运作能力。
这些经过深加工的农产品漂洋过海去到其他市场上,价格自然会翻着倍地往上涨,经手的商人们得了实惠,第二年都不用商务部再牵头,自己就会跑到舟山来订货了。而皋泄村的这些农户也会因为外销渠道的运