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第230章 把萝卜切成“渔网”,你见过吗?(3 / 4)

压根儿就不会什么厨艺表演啊!”

“厨艺表演有什么难的?”

见江渔原来是担心这个,贾德泉脸上的神情顿时放松了许多,他摆了摆手,一脸不屑地说道,

“说实话,这玩意儿我也不怎么看得上眼,尤其是像那些踩碎玻璃切菜,踩高跷拉面的,在厨房里做菜用得着这个吗?

在我看来,这种所谓的厨艺表演纯粹就是瞎扯澹,除了吸引别人眼球之外,跟厨艺没有半点关系!

所以,咱们要玩,就玩真格的,弄那些花里胡哨的东西,有个屁用啊!”

江渔一听,顿时来了精神:“什么真格的?”

你要是说这个,那我可就不困了!

“比如刀工这一块,把一根萝卜切成渔网的形状,这你就没看过吧?再比如凋工方面的,用西瓜、萝卜凋刻造型的你见到过,拿豆腐凋出八仙过海的,你见过吗?”

说起自己的专业,贾德泉脸上也忍不住露出一丝骄傲来,他说的这些,可都是他几十年刻苦练习的厨艺成果,哪里是一般人能比得了的?

他瞥了一眼坐在对面的江渔,一脸得意地说道,

“至于其它的,还有不老少呢,你要是愿意学的话,做个好吃的菜来讨好讨好我,那我就勉强教给你了!”

萝卜切成渔网?豆腐凋出八仙过海?

这都是什么玩意儿,江渔连听都没听说过,但他一点也不怀疑,这绝对是能惊掉一群人下巴的厨艺“绝活”!

昨天在听到名厨委办公室主任柏振天介绍什么是厨艺表演时,江渔当时就想到了贾德泉,想着等有时间了再来问问他有没有什么合适的厨艺表演节目,他觉得像贾德泉这样的大师级人物,肯定藏着不少“绝活”。

果然,自己的猜测一点都没出错,贾德泉随便说几样,那都是江渔连听都没听说过的。

此刻,当他听到贾德泉只是要求自己做菜给他吃,他连想都想,直接就一口应了下来:

“没问题,你想吃什么尽管说!”

“真的?那我可就不客气了!”

贾德泉见江渔这么“上道”,也很是满意,想了想就直接说道,

“行,那我也不刁难你,今天的晚饭就交给你了,我只要求两道菜,一道菜是清蒸狮子头,另一道是李庄白肉,至于你还想吃什么菜,那你就自己看着办好了。”

江渔笑着点了点头:“行,没问题。”

“我可提醒你啊,这两道菜可也是很考验刀工的,要是你做的不对,哼哼,那我可不会把那些‘绝活’教给你。”

贾德泉端起茶几上的杯子喝了一口水,“哼哼”了两声,将身子往沙发上一靠,一脸得意地说道,

“这两道菜,跟你在那些酒楼里吃到的可不一样,至于怎么个不一样,你们年轻人不都是会上网吗?自己上网查查去!”

江渔:“……”

嘿,这小老头!居然还拽起来了!

算了,谁让你肚子里有真货呢,我忍!

在包厢里又歇了一会儿,和老贾聊了些闲话,眼看着时间已经快到五点了,江渔这才从沙发上站起身来,准备上楼去做菜了。

老贾都说这两道菜不一样了,那肯定是有不一样的地方,自己还得回去好好研究研究美食系统里的菜谱,看看到底哪里不一样。

正打算出门,拿在手里的手机忽然响了起来,江渔拿起来一看,是刘熙宁打来的。

这会儿已经快到晚饭的点了,他不用想也知道,刘熙宁大概率是准备跟潘静辰一起过来吃晚饭了。

想到这里,他转头看了看贾德泉,问道:

“老贾,今天楼上不营业,要不一会儿我上楼去做菜,待会儿咱们就在包厢里吃饭,怎么样?”

贾德泉笑道:“在哪里吃饭倒是无所谓,我只要有好吃的就行。”

“我有两个朋友要过来,我多做几个菜,你不介意一起吃吧?”

说着,江渔又补充了一句,“两个女孩子,她们身份比较特殊,得保密。”

贾德泉愣了一下,随后用意味深长的眼神看了江渔一眼,笑眯眯地说道:

“不介意,不介意,正好我也可以帮你把把关!”

“……”

江渔一脸无语,什么把把关,我这可是正经朋友!

他懒得跟这小老头争辩,这种事情,真是越解释越说不清,还不如省点口水算了。

转身出了包厢,江渔这才接起了电话。

果然不出他所料,刘熙宁大概也关注了“江大七食堂”的逗音账号,知道这两天七号餐房在“双休”,不对外营业,她打电话过来就是想问问,她们晚饭怎么解决。

江渔也没多说什么,只是让她带着潘静辰,直接到七食堂二楼来就行了。

挂了电话以后,江渔又来到一楼厨房的配菜间里,挑选了

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