不时地拿起来,去看那些配料表,研究一番。
乔安也不去管他,自顾自地考虑这两天能做些什么好吃的。
回头看了眼,明显平时没好好吃饭的库伯曼,乔安心想:那天给他试了试四川担担面,那么辣,今天给他试试东北菜,看瘦成什么了,多贴些饼子,做个地锅鸡,来个锅包肉,最后再整个地三鲜。
每天都给他做三个家常菜,就这么定了,乔安心里乐开了花,就像是自己在玩什么投喂游戏,只不过这个被投喂的人不是二次元的,而是活生生站在眼前的。
这个被投喂的人还给什么吃什么,她可太有成就感了!
东北菜都是比较实惠好吃,做法也比较简单的菜,乔安自己就特别喜欢,而且锅包肉要油炸,M国人不会不喜欢
的,她吃不了那么油的,但是可以给这个瘦子补补油水。
目标定下了,乔安的步伐也快了不少,直奔肉类区域,买了鸡肉和里脊肉,又来到蔬菜区买了些茄子、青椒、土豆还有胡萝卜,再买些葱和香菜来点缀。
拿了香菜,乔安想起来很多人根本就不吃香菜,便回头找库伯曼,想要问问他吃不吃香菜。
谁知道,她回头便找不到库伯曼了。
算了,乔安不去找他了,打算买完了,出去打电话叫他,上次终于拿到了他的手机号码。
结完账,乔安想着明天的菜谱,下午可以开车去一趟wholefoods去买些牛肉、鸡肉和猪肉。
M国人喜欢吃肉,她认为库伯曼不是个例外,便想到了明天可以做三道广东菜,什么盐焗鸡、沙茶牛肉、梅菜扣肉都可以拿来练练手。
拨通了库伯曼的手机,乔安站在门口推着购物车,坐在馄饨摊子上等他。
“我已经出来了,就在出口这里的馄饨摊子上坐着,你出来就可以看见我。”乔安说道。
“你可以帮我结账吗?”库伯曼接通了电话,声音听起来无奈极了。
无法,乔安又推着购物车回到收银台,一眼便看到了鹤立鸡群一般站在收营员面前的他。
“不好意思,我来帮他结账。”乔安走近了说道。
收银员看了她一眼,又看了库伯曼一眼,眼神里竟然有些揶揄,也不知道在想什么。
刷了卡,乔安让他把那瓶辣椒酱放进购物车里,推着购物车便走在了前面。
没有去问他为什么不带钱,乔安心里都快笑死了,这人也太搞笑了吧,不带钱买什么东西!
“你买瓶老干妈干吗?”乔安看得莫名其妙,他怎么知道老干妈的?
“我想要试试吃辣椒,或许,以后会有很多辣味的菜。”库伯曼淡淡道,并不觉得自己刚才没钱付账有多么窘迫。
很有道理,这么说,她就可以随便做那些辣味的菜了:“这个在华国很有名,你可以试试。”
手推车在小吃摊这里便不能继续推了,乔安提前拿了比较轻的塑料袋,用眼神示意自己提不动。
库伯曼倒没有说什么,主动拿起了剩下的袋子,大步向外走去。
乔安挑眉,还以为他会说什么呢,看来还挺绅士的。
回到44层后,乔安便自行去做午饭,库伯曼又去工作了,偶尔需要下楼去开个会,但大多数时间就在那里敲敲敲,也不知道在敲什么。
乔安快速地处理了鸡肉和里脊肉,分别腌肉备用,又和了面,醒发15分钟,淘了米先泡着,等会可以一键按下去煮饭,这些都是需要时间准备的,先备好。
将地三鲜的茄子和土豆都切成滚刀块,分别煎茄子和土豆,最后爆香葱姜,加入切成片的青椒,和煎好的茄子、土豆一起炒香,最后一步,用两勺生抽,淀粉、盐、蚝油各一勺,少许糖,再加一些水,调成调味汁,倒入一起翻炒,出锅前,撒上蒜末,就算一道菜做好了。
这个时候,肉也差不多腌好了,乔安又顺手将米饭锅按键按下煮饭,一会儿煮好饭,就可以将地三鲜放在电饭锅上层保温。
洗锅擦干,乔安又给锅里倒上油,分作三次分别开始炸里脊肉,炸至里脊肉泛着金黄,香味扑鼻而来的时候,就可以爆香葱蒜,加入切成细丝的胡萝卜丝,再倒入提前调制好的酱汁,酱汁里是白糖、醋和盐,根据自己口味调制而成,倒入炸好的肉,翻炒片刻,在出锅之前,撒上一些香菜叶子,便大功告成了。
最后一个做的是地锅鸡,这个反倒是最简单的,乔安用的是最简易的方式,爆香了葱姜蒜,油锅下鸡肉翻炒,根据自己的口味倒入生抽、蚝油、白糖的调味汁炖煮,最后,将泡在水里的面团扯成长方形的薄饼子,一半煮在汤汁里,一半贴在锅边,便这么小火慢炖,一直到汤汁变得粘稠,明显变少为止。
乔安计算好了时间,慢悠悠地按照先后的顺序做饭,也不急,做好后,看看时间刚刚好是吃午饭的时间。
正要回头去叫库伯曼吃饭,便看到了身后站着的男人,男人目光灼灼,一动不动地看着她怎么做饭,似乎是想要看明白这些饭菜是怎么做出来的。
怎么觉得他像是一直就站在这里!
乔安:“你在看什么?”!