种又爱又恨的感情。要说早吃腻了吧,其实也没有,可能还是那种逃避心理。
现在红薯品种很多,她记得小时候吃的是那种红皮白瓤、干干面面的红薯。而现在有普通红薯、紫薯、烟薯、板栗薯等各种各样的,但要说最适合放在空气炸锅里烤的,还是烟薯,尤其是烟薯25号。
只要把烟薯洗干净,在空气炸锅网上直接铺一张锡纸,把红薯放进去。烟薯要选个头小一点的。烤起来容易熟。温度调到200度,正反面各烤15分钟左右,喷香诱人的烤红薯就搞定了,简直不能更简单了。
烟薯烤熟之后,表皮会有蜜汁流出来,趁热扒开吃,又香又软又甜,说的就是它了。
吃着烤红薯,容易让人想起冬天路边卖烤红薯的大铁桶,味道真的十分接近。但是,叶甜宿舍和对面宿舍的两个姐妹,连着吃了三天的红薯当夜宵,再好吃她们也要吃腻了。
“红薯暂时吃够了,可不可以来点红薯粉做的酸辣粉啊!”
“想的美,只有速食酸辣粉……”
“我还想吃青团……”
……