做晚饭的时候,柳冬枝拿着钥匙过来打开厨房的柜子,小心翼翼地掏出一些苞米面,然后又重新把柜门锁好。
锁完还不忘再拽拽上面的锁头。
她转过身刚想回屋就看到盛雪站在那里心生一丝警惕,“你杵那儿干啥呢?”
“她过来帮我打个下手,学学咋做饭。”还没等盛雪开口,庄小芳抢先说道:“她过两年也该嫁人了,不会做饭可不行。”
“粮食多少,能烙几张饼我心里都有数,一会儿饭桌上少了可不行。”这年头像她家懒丫头这种啥啥不会干的姑娘还真没有,柳冬枝白了他们一眼,警告两句就回了屋。
见人走了,盛雪长吁一口气,“妈,我来和面吧。”
“饼先不用你烙,今天你先做个汤试试。”老太太的警告还犹在耳畔,庄小芳也不敢拿这些苞米面做实验,万一做坏了晚上吃啥?到时候她那婆婆又要一阵唠叨!
“嗯……好吧~”能做个汤也算是有进步,盛雪并不着急,她相信只要把汤做出来,以后他们一定会爱上自己做的吃食。
今天要做的是冬瓜汤,盛雪先是把冬瓜洗干净再去皮切丁,家里的油壶被老太太锁在柜子里,也就是说只能做清汤,特别清汤寡水的那种。
盛雪忍不住叹气,如果现在有块羊肉该多好,配上冬瓜味道一定特别美!可惜上天配给她的金手指不是哆啦A梦。
把冬瓜下到锅里,她先是看了一眼庄小芳,见那边正在烙饼并没有关注这边,盛雪迅速从兜里掏出一个小瓶子,偷偷往锅里放了一点东西进去,然后又快速把瓶子揣回兜里,速度之快只用了十秒钟。
这瓶子里装的是她外公家的祖传秘方,它能让食材中的色、香、味发挥到极致,之前秘方一直在小姨手里,直到小姨和小姨夫出车祸,她小姨一辈子没有儿女,在临死之前把秘方交给了她。
这两年,盛雪一直紧紧护住这个秘方,没让有心之人夺去,她知道自己的力量太过于薄弱,只有找到强大的靠山才能保住秘方,这也是她想嫁入豪门的原因之一。
想到这些,盛雪不禁红了眼眶,可能是自己命太
硬,不然为什么身边的亲人一个个都离她而去了呢?……
“你傻站在那儿寻思啥呢?”庄小芳的双手都是苞米面,只能用胳膊肘怼怼她,“一会儿冬瓜都让你煮烂了!”
“哦,我会好好看着的。”盛雪微微仰起头用力把眼泪憋回去,看着眼前这个刀子嘴豆腐心的老妈,突然有一丢丢想感谢上天让她来到这个世界,至少在这里自己有了许多亲人。
“你如果做不好,就先回屋呆着去,别在这儿添乱。”由于灶台前不是烟就是水汽,庄小芳并没有看出她的异样。
“你放心吧,没问题~”平复好心情,她俏皮地朝庄小芳眨眨眼夸下海口,“等你吃了我做的汤一定会顿顿都想吃的。”
“你就吹吧~”庄小芳被她这副没心没肺的模样逗笑了,也懒得再理她便又回去烙饼了。
榆树钱是榆树的种子,在它最嫩的时候吃起来味道甘甜,他们村子里几乎家家都有棵大榆树,平时孩子们没啥吃喝,就拿榆树钱当零嘴吃。
盛雪以前没吃过这种东西,当晚饭把这盆榆树钱烙饼端上桌的时候,她忍不住好奇地打量了几眼。
“咋就馋这样呢?”柳冬枝用烟袋磕了磕桌角瞪向她,“你这懒丫头还真出息,现在这是又添了馋病?”
盛雪很想送她一记大大的白眼,自己只不过是多看了一眼,至于这么埋汰她吗?
“咱们快吃饭吧,妈这是你的饼。”庄小芳忙岔开话题,从盆里拿出一块放到柳冬枝的碗里。
家里两个男人干活辛苦,是一人三块饼,其他人都是一人一块,然后每人再配一碗冬瓜汤。
盛雪接过自己那份,好奇地咬了一口饼子,嗯……味道甜甜的很好吃。
“妈,你这冬瓜汤做得可真好喝!”盛泽雨吸溜好几口汤,这和平时做得味道完全不一样,于是忍不住赞叹出声。
“好喝吗?我尝尝。”庄小芳看他这副夸张的模样心里有些奇怪,她端起碗喝了一口,呦!这汤还真是好喝!她还是头一次知道冬瓜汤的味道能这么鲜美!
柳冬枝和盛德忠听他们这么夸也好奇地喝了一口汤,同样都被这碗汤所折服。
一切都在自己的预料之中,盛雪看着他们的表情心里美滋
滋的,特别有成就感。
“这汤是小雪做的。”庄小芳喝着汤喜上眉梢,有一种吾家有女初长成的自豪感,“闺女,你这里面加了啥啊?咋这么好喝呢?”
“没加什么,就是家常做法,可能是之前当保姆的时候雇主嘴太刁,所以做着做着就好吃了。”盛雪没办法跟她实话实说,这是之前想好的理由。
当初怕自己看不住这祖传秘方,盛雪可是硬生生的把方子上九十九种原料烂背于心,这段时间她有空就会去仙梦山转转,没想到在山上还真让她凑齐了方子上所需的材料。
虽然有四味名贵的原料这里没有,不过是可以用其他的东西代替的,只不过使用的效果会差一些而已。
如果有了那四味原料,她能把这简单的