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第108章 什么?牛胃……(1 / 2)

在所有人品尝了牛肉卷之后, 苏里开始涮毛肚,捞起一块毛肚, “毛肚, 毛肚的涮制方法是‘七上八下’。”

孙忠还在啃小酥肉,看到苏里涮下一道菜,顿时精神了下来,眼巴巴的看了过来。

不说他, 应该是整个直播间内围观的观众都是如此,纷纷讨论。

“毛肚?这是什么食材?科学院什么时候出了这样一个新的原材料?”

“没听过……懵逼,这是什么的东西?”

“看着……有点黑……有点奇怪, 不不不,关注点错了, 什么叫七上八下?”

钱进也有些懵, “好像没听说科学院那边有什么原材料。”

“所以, 这到底是什么?”陈文奇忍不住过来问了一声。

孙忠不明白, “是什么重要吗?是什么材料, 你不也还是想吃?好吃就对了!”

钱进和陈文奇倒是终于对孙忠表示了一次认可,对对对,好吃就对了,管他是什么食材的,那不重要!

只有靳之呈在旁边, 听着他们的讨论, 神色突然变了变。

尤其是那个眼神, 瞬间变得尤其诡异。

眼神落在苏里的筷子上, 靳之呈喉咙之间动了动,但这一次,不是馋,是……

然后扫过钱进等人,带着几分同情,很想看看对方知道这东西是什么之后,还能不能说出这样的话。

苏里拎着牛肚,放下去,拿起来,“这是一上一下,继续……”

放入八次之后,苏里笑眯眯的道,“可以吃啦。”

“不敢相信!突然有一天这么快可以入口,我竟然反而有些不敢相信了……”

“说出来你们可能不信,我已经被小主播虐习惯,突然对我这么好,我竟然有些不习惯。”

苏里嘴角一抽,竟然有些无法反驳。

可,这个锅她真的不背,她偶尔皮一下,但也只是偶尔,什么时候能给这些粉丝造成这么大的阴影了?

她哼了一声,毛肚在料碗里晃过,塞入口中,满满的汤汁被带进来,满口麻辣,满口鲜香。

又嫩又脆口,“毛肚要的就是这股嫩,脆。”

“好吃!好吃,小姐姐,这个口感真的好棒,还要投喂!我还要继续吃!”

“这个味道真好吃,怎么这么好吃,好脆,好嫩,好韧……”

“应该是肉吧?是处理之后的筋吗?”

“我觉得普通的肉完全没有办法达到这个口感,可另一方面我觉得小主播根本不能按照普通的想法来衡量,所以……这到底是不是肉?”

……

所有的观众都在好奇的问这到底是什么,最好奇的反而还不是普通观众。

毕竟他们对食材的认知有限,自己不知道的情况下,似乎也不是很奇怪?

田婉婉他们这一批关注的厨师尤其好奇。

他们将自己所知道的所有食材都研究了一遍,也没有想到有哪个食材是可以达到这种口感的。

最主要的是,哪怕没有吃过,他们觉得那他们起码是见过吧?

厨师协会的评级活动,考一级的其中一个关键就是对食材的认知和判断,可……他们每一个人看着这个材料都有些懵了,完全没有见过啊。

可偏偏这个口感是真的非常非常爽脆,素材没有这个柔韧和劲道,荤菜没有这个爽脆口感。

如果他们知道有这样一种食材,难道不是早就用了?

这一刻,他们脑海里甚至忍不住怀疑,科学院是不是研究出了新的食材,没有给他们协会,反而是给了这个“炊事员” 的直播吗?

这个念头刚刚闪过,他们几乎就立马更加认定了这个想法,太有可能了。

除了这个原因,他们找不到其他的理由。

田婉婉还没有那么生气,可那些刚刚进来观看的那些厨师协会的成员却是立马将此事捅到了厨师协会总部交流群。

这件事必须要让科学院给出一个合理的解释,必须要让他们辅出代价!不然是全世界每个人可能都觉得他们好欺负,好侮辱了。

这是在严重挑衅厨师协会,难不成他们真的以为就凭一个“炊事员”就真的能够撼动厨师协会的地位?

厨师协会交流群内,看到这个消息的顿时都怒了。

这事必须要严肃处理,群里最近当值的长老,立马@了群里的科学院方面的人,十分郑重的要求给一个说法。

田婉婉看到这个发展,心里瞬间咯噔一下,想着,这事儿怕是要真的闹大了。

可下一秒,耳边那是那个主播的声音,“毛肚,就是牛瓣臂。牛是复胃反刍动物,瘤胃,网胃,瓣胃,皱胃四个胃室,瓣胃的胃壁内层褶皱形成上百片叶片,且排列类似百叶窗,故瓣胃又称百叶肚,毛肚又称牛百叶……我们通俗来讲,就是牛肚……”

整个直播间的所有人都僵了。

田婉婉脸上也彻底僵了。

最僵硬的自然是陈亮,陈亮就是那个刚刚在第一时间将消息发到厨师协会交流群里,并且进行挑唆的。

他厨艺不高,也没有什么天分,学了三十多年,也只是勉强迈入了二级厨师的行业。

在外界能够

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