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夏明星吃得赞不绝口,李星星脸上梨涡乍现,得意得尾巴翘起来。
有金手指,秒变大厨。
请叫她,李大厨。
“小夏哥,好吃你就多吃点,全吃完,我给我娘留过饭了。”李星星给他挟一块切得很漂亮的猪头肉,“最近没有肉蛋供应,你好好补补。我好不容易才找门路买到的,出了门不许跟别人说。这些稀缺的东西数量十分有限,下次能不能买到得碰运气。”
夏明星张口接下猪头肉,“遵命!”
他真的吃不出来吗?
当然不是。
除了拍黄瓜,都不是李星星做出来的菜。
没有一道热菜,大概是她从哪家国营熟食店里买的吧!
梧桐市有几十家熟食店,原本是私人的,不乏传承百年、数十年的老店,名气极大,几年前公私合营,就由私人转为国营了。
手艺比他的略逊一筹,但肉的美味程度可以让人忽略一切。
李星星抓着猪蹄啃得满脸油,“小夏哥,我偷偷跟人买了一刀肉,可肥可肥了,你带回家给你爹娘,就说是鸡蛋的回礼。”
肉是真正的好肉,土生土长的小黑猪。
用粮食红薯西瓜菜叶子喂养长大的土猪肉,特别肥,不含瘦肉精,不含激素和饲料。
老大的一块儿,肥膘三指厚。
李星星拎出来,夏明星哎哟一声,“太多了,你们留一点。”
李星星摆摆小手,“我给家里留了一块,回来让我娘炒出来,能放几天,你赶紧把这块肉送回家处理,天热,别放坏了。”
夏明星送回松花县的家,差点把全家人给高兴坏了!
肉啊!
肉。
松花县三个月前就没有猪肉和鸡蛋的供应了。
以前有供应时,他们全家每个月最多能买到一斤半,往往选择肥猪肉和猪板油,用来炼猪油炒菜,吃点油渣。
虽然可以到国营饭店打牙祭,但次数极其有限。
所以,想吃肉,还得靠当厨师的夏明星。
夏二哥夏明明抱着猪肉亲两口,眉开眼笑,“我的亲娘来,二十个鸡蛋换回一刀肉,真是一本万利的买卖!行啊,小三,你媳妇儿倒大方。”
没门路,谁能买到一刀肉?
虽未见到李星星,夏明明已经对她产生大大的好感。
大侄子夏清辉原地蹦跶,挥舞两只小爪子,激动得满脸通红,“肉!肉!奶奶,明天可以吃红烧肉吗?我最喜欢吃您做的红烧肉了。”
他已经好久好久好久没有吃红烧肉了。
肥腻腻、软绵绵,香甜可口。
拌上大米饭,可以吃好大好大一大碗哟!
夏大娘一巴掌拍到夏明明脑袋上,“亲什么亲?别脏了我的肉!”
夺下来,叫上大儿媳:“小林,你和我一起把肉洗了切块,用盐炒出来,不然放不住。”
“来了,来了!”林岚双眸晶亮,一边勤快地洗肉切肉,一边在心里盘算,一刀肉足有六斤六两,切得仔细些,偷偷藏一斤给娘家送去应该不会被婆婆发现。
她弟弟很久没吃肉了。
弟弟是她嫁人后的依靠,她有好东西就得想着弟弟。