在说吕师父大概是年纪大了,有些拿不动刀,片出来的羊肉不如你片得好。”
廖清欢定睛一看,还真是,最上面几块薄厚都不均匀。
她直接伸手拿过吕锅手里的刀,有些嫌弃的说道:“起来起来,我来。”
只是因为跟陆长缨说话分心,手下没怎么注意的吕锅:?
……
这些天饭店帮忙的人多,把外面的客人都送走了,饭店门一关,陆长缨几个人就扛着桌子到后院。每张桌子上都放着一个铜炉,烧得正旺的炭火放在铜炉里面。
廖清欢把切成细丝的酸菜放到锅里炒了一遍,加上各种香料调味,然后每个铜炉火锅里倒入一些酸菜。
这次买的羊肉不如上次的羊肉,直接涮清水锅吃味不会太好。加上酸菜一起涮的话,就不需要担心了。
很快,后院就漫上了浓浓酸菜的香味。
每张桌子上摆着好几盘子的涮羊肉,因为天冷,也不担心羊肉化成软塔塔的。怕冷的再端个火盆出来摆在桌子地上,一桌子人围着坐,热热闹闹非常有趣。
廖清欢到现在都没见过几位徒弟的老婆孩子,借着今天一起吃涮羊肉的机会,她还特意让自己徒弟把自己的老婆孩子带来。
不过徒弟们的孩子几乎都成家了,叫过来拖家带口这院子估计都塞不下。
索性就把各自的老婆都叫过来。
沈如珍过来的时候正巧在后院门口碰到了两位师弟媳妇,她穿着一件厚外套,头发梳得整整齐齐,领口还扎着一个暗黄绸巾,微抬着下巴颇有些清高孤傲的感觉。
“嫂子,您可比我们晚到一点。”
打招呼的事张瓢的妻子白美华,个子比较高,但身段很纤细,脸也白白的,今年也五十多岁的年纪了,看着倒像四十来岁,走近了还能闻到她身上的香味。
“白天不是跟你说上我女儿家看外孙去了,就耽误了时间,怎么不进去?”
三家人离得近,有点什么事大家都清楚。就比如前些日子沈如珍的弟弟被她男人教训了一通,晚上沈如珍跟她男人吵起来,这事她们都晓得。
白美华拉着沈如珍的手,“你弟说的那廖师傅,就在里面呢。你可别带气啊,我男人说这廖师傅是他们师父的亲戚,同一个辈分的,这几个男人多看重他们师父咱们也是清楚的。既然是长辈,咱们也不能说什么。”
沈如珍勉强一笑,这几天她心里的刺就是这个。
她自认为跟了林碗这么多年,在林碗心里还是有几分地位的。他带自己的弟弟,自己也确实感谢他。可现在为了个外人,直接让她弟弟干学徒的活。不是说干学徒的活不好,只是丢人,都已经是大师傅了,还被这么落面子。
那天她弟弟回来找她哭诉,说自己不过是质疑了一下而已,结果姐夫就不分青红皂白的把他给撵回去了,现在他自己带的徒弟都在背后笑话他。
沈如珍自然气不过,等男人一回来俩人就吵了起来。林碗直接就明确的给她撂了话,说她弟弟连质疑都不该有。去之前也跟她弟弟说了,这是位很重要的人,一定要好好跟着,是她弟那边不听话。
可她就想不明白,什么人还能比大舅子重要?再知道不过是他师父的亲戚而已,心里的气就更多了。今天她都不准备来的,要不是白美华劝她,她还真不想给这个面子。
“谁知道哪来的长辈。”
沈如珍没好气的说了一句。
白美华和杨盆的妻子马红对视一眼,一左一右的挽着她的胳膊,带着人往里走。
“别的不说,今晚可是有羊肉吃,以前咱们男人在外面吃饭哪会叫咱们啊,今天还是头一回。”白美华笑着找话。
“那可不,虽说咱们男人是个厨子,可在家都没做过两顿饭,今天倒是稀奇,他们做好了咱们来吃。”马红也笑了起来。
这妯娌三人进了院子,首先看到他们的就是廖清欢。
“林师傅张师傅杨师傅,你们的太太来了。”
说完,她也走了过去。
林碗几个人接上自己的媳妇,见廖清欢站在不远处,一大把年纪了,还有些不好意思的带着媳妇过去。
“廖师父,这我媳妇沈如珍,你叫如珍就行了。”
“这我媳妇美华,您就叫美华。”
“还有这位,马红,您叫小红就可以了。”
妯娌三个也是做奶奶的年纪,面对年纪这么小,辈分还那么高的廖清欢,都有些不自在。
有林碗在,沈如珍也不敢说什么,只是高高兴兴的上手挽着廖清欢。
“廖师父好啊,一直知道您年纪小,没想到你看起来比我闺女都小。”
廖清欢还担心这几位不好相处,现在看她们都挺和气的,也松了口气。跟自己徒弟相处起来,她是挺自在的,跟徒弟媳妇相处起来,她还真有点不自在。
几个人来得晚,正好撵上开席,廖清欢就让她们坐下来。
其他帮厨的坐一块,廖清欢和陆长缨连带着几个徒弟还有徒弟媳妇坐一起。
张兴国和郑楚华晚上下班就过来了,这会跟刘红星他们一桌。
“都吃吃,别客气,今天可是几位大师傅齐上阵,大显身手做出