阮落雪又专门去了一趟苏府，李嫣然看着白白嫩嫩的豆腐，朝她竖起了大拇指，激动的不行，立刻吩咐府里的厨子下去准备，今天中午她就要尝尝这个叫做豆腐的美味。
李嫣然有心想要将她留下来吃顿午饭，阮落雪考虑到下午还要回家请工人制作石磨便拒绝了。
不过在离开时，却将他们府里的大厨叫过来，将豆腐的烹饪方法告诉了他，这才急匆匆的离开。
李嫣然自是万分不舍，看着快到中午了，生怕饿着她，赶紧吩咐下人包了些糕点干粮，让她带上。
辛氏在苏府门口牵的牛来回渡过，急的嘴巴里都起了燎泡，看见阮落雪出来赶紧迎上去。
“雪儿你可总算是出来了，你知不知道娘快要急死了。
我们赶紧回去，还有二千多斤豆腐没做呢，也不知道明天早上能不能够做出来。”
这算是大事，阮落雪坐上牛车，顺手将手中的食物递了过去。
“娘，先吃点东西垫垫肚子吧，我有点事跟你商量。”
考虑到下午回去之后，就要忙起来了，可能没时间吃饭，辛氏也没客气，接过食物，打开包装便吃起来。
“娘，我刚
刚想了一下，二千多斤豆腐，凭我们两个是做不出来的。
所以，我打算请两个人帮我们，你看看你那边有没有合适的人……”
“这这，不行！”阮落雪话还没说完，被辛氏给打断了，“这要是哪个杀千刀的，将我们豆腐的方子学过去了，那可怎么办！”
鱼丸的事情已经将她给弄怕了，在她的心中，挣钱的法子还是得掌握在自己的手里，才是最保险的。
还有，她可是看了儿媳妇儿跟掌柜的签订的合同，方子泄露出去，那可是要赔钱的。
那么大的面额，就是把他们全家卖了都赔不起。
“娘，你别紧张，我会跟他们签署合同的，我也不会那么傻，我不会让工人接触到豆腐方子的核心技术，他们无非也就是磨磨豆浆，压压豆腐，放心吧，方子丢不了。”
听到这话，辛氏这才放下心，“既然你心中有数，那就按照你说的来吧。
不过我们家中大锅只有一口，我们还得另外去买几口锅，家中的石磨肯定不够，我们得多做几个……”
“还是娘考虑的周到，那我们现在就去打铁铺卖锅吧。”
两人去了打铁铺，她们运气
还算比较好，恰好里面有现成的大锅，这铁质的东西跟盐一样，都受官府管制。
虽然锅没有锄头镰刀那么严，但，他们还是拿出了合同，证明买的锅是用于做生意的，登记完之后，打铁铺子的老板才将三口大铁锅交给他们。
这三口大铁锅相当大，一次性做个三四百斤豆腐不在话下。
拿上锅之后，婆媳两人又称了大量的黄豆，便心急火燎的往家赶去。
在路上两人商量好了，招人这件事就交给村长了。
顾长青还得考科举，他们得跟村里人打好关系，而且请的工人由村长牵头，他们也不敢乱来。
同时另外为了方便，他们决定专门拿出三间屋子用来制作豆腐跟摆放豆腐。
回家之后，牛车刚到院子，辛氏便心急火燎的跳下去，她要抓紧时间去找制作磨盘跟起灶的人。
阮落雪回家之后，将牛送到牛圈，便进入厨房，将昨天剩下的与今天买来的黄豆浸泡起来。
顾长青听到声响，杵着拐棍大步走的出来，“娘，雪儿你们回来了，饭给温在锅里。”人还没到厨房，声音都已经先到了。
虽然吃了糕点跟干粮，肚子不是很
饿，但阮落雪还是点点头，“好，我知道了，等娘回来后，跟她一起吃。”
说话间，她已经将三口大铁锅搬进了屋里，抹了一把脸上的汗水，直起腰身，看着跟在身后的顾长青问道，“今天感觉怎么样。”
顾长青看着她脸上的汗水，心中划过一阵密密麻麻的疼，去厨房帮打了一盆温水，将其端到院子里。
看着阮落雪出来，他将拧干净的帕子递给她，“感觉比前几天还要好些，没有了胸闷气短的情况了。”
“那就好！”阮落雪点点头，“合同已经签好了，但是酒楼要的豆腐量有些多。
我跟娘商量了下，打算请两个人帮忙，待会儿你要是没事的话，就去村长那边帮我说一下……”
顾长青点点头，正说话间，门外突然传来一阵脚步声，辛氏领着制作磨盘跟打灶的人回来了。
“雪儿，你快来看看，磨盘要打在哪里！”
阮落雪走了过去，仔细观察之后，指了个位置，原本她只打算弄两个磨盘的。
他们只有两头牛，但是辛氏确持反对意见，要求打三个磨盘，并且声称，人也可以推磨盘。
在小事上，阮落雪不想与
之争论，也就同意了。
他们的时间很赶，辛氏将村子里会制作磨盘与打造的人叫了过来。
工人们也给他们承诺了，最迟傍晚时分，灶台磨盘都能够做好。
顾长青见婆媳两人忙得热血朝天，自己根本差不进去嘴，便转身回到厨房，拿了一些腊肉跟风干的