“杜老板，给我上一碗加了黑色豆腐、炸蛋、虎皮猪蹄、虎皮凤爪、虎皮鸭爪等的全家福螺蛳粉……” “还有我，我要一碗麻辣烫，就招牌上写的那个全家福套餐，不错，就是要这个。” “我要一碗猪杂粿条汤，还有一碗皮蛋鲜肉馅的馄饨……” “这个凉皮跟肉夹馍，我倒是未曾尝过，今日便来试上一试。” …… 在掌柜柜台后的墙面上，凌寻风事先准备了食物名称与对应价格的招牌，好让顾客选得更方便些，这些食物选项中，她更是推出了全家福等的套餐。 主打一个丰俭由人、口味随人。 “寻味”第一日生意便如火如荼，杜四娘作为掌柜，却也同李文清兼顾着点餐与收银之事。为避免人数众多以致混淆，凌寻风还参照了现代做法，分发了提前由钱进宝之父所做的木制餐牌以便排号。 杜四娘将顾客所点手写订单小票实时交于李文清，再由李文清转交厨房，由厨房出品相应美食。 而这厨房，主要也是由凌寻风、苏勉与钱进宝负责，如此流水作业，且他们事先早已备好汤底，各类食材，所以出餐时也便不至于手忙脚乱。 “知书姐姐，这碗全家福螺蛳粉做好了，你端给顾客罢。”凌寻风接到第一单后，便熟门熟路地做了起来。 知书看了眼订单小票，确定是三号桌顾客后，便用托盘将螺蛳粉端过去。 “公子久等了，这边为您上一份全家福螺蛳粉，公子请慢用。”知书全程都是礼貌笑容。 除了知书负责送餐端菜，还有知棋以及那凌云秀也如此。 至于凌父与阿桂叔，则是负责顾客餐后擦拭桌子以及收拾碗筷事务，而凌母与阿桂婶，则揽下了清洗重担。 一切都有条不紊地进行着。 李北书见凌寻风竟未为他与顾辛哲安排事务，不禁计上心头。他主动拉上了顾辛哲站到门口处，做起了那“迎宾招待工作”。 “北书，小风姑娘当真是够有能力，还能让你这当朝丞相之子主动放低身段干起迎客之事。”顾辛哲趁着人少间隙，偷偷与李北书攀谈了几句。 “莫要多言，专心办事。”李北书打断了顾辛哲的话，怕等下有心之人将他身份听了去。 顾辛哲听此，立马住了嘴，“一时失言，失言。不过，话说回来，我老爹要是知道我在这做起了招待之事，怕也是难以置信。” “这事，倒也算符合你顾辛哲的气质。”李北书难得打趣着。 “哪能轮得着我，瞧瞧这些姑娘都是冲谁来的。” 有李北书与顾辛哲两人在门口中迎客，姑娘确实也是多了不少，“李公子，你今日还在这？” “姐妹们，今日李公子与顾公子都主动招待了，咱们是不是得去吃上一吃？捧个场？” “是……”几个姑娘娇滴滴应道。 没过一会的功夫，李北书与顾辛哲又凭着那优越的外貌与富家公子的身份吸引了不少年轻少女。 只是眼下“寻味”店内着实没有座位可坐了，但凌寻风早在迎客进店前便想好了对策，李北书就照搬了过来。 “若姑娘们不嫌弃，可先在门外的木长条凳上先坐着歇息一会，我等尽快为姑娘们排位，这是排位的号牌，姑娘们请收好。” 那些木制凳子与店内桌椅，大多都是凌寻风一早交待钱父所做的，她怕到时店内容纳不下太多顾客，也在门外摆起了一排排长凳，甚至怕顾客等得无趣，还提供了酸梅汤、瓜果小吃等免费吃食。 总之，凌寻风办这店，遵循的宗旨便是，将最好的食材提供于顾客，用最好的服务招待顾客。 “顾客是上帝”，这话毕竟不假，更何况，他们做的还是餐饮服务行业。 当然，也并非所有顾客都是“上帝”。 “秦姐姐，这家寻味店好似今日开张，看起来热闹得很，我听些小姐妹说，老板还是个女子呢，而且，里面吃食都很新奇也美味。” “那我们便尝尝罢，我难得出门一趟，还没试过能在妹妹口中也算得上的新奇之物。” “就应当如此，人才开朗些。” “二位姑娘，是来吃饭的？”李北书已经将揽客话术运用得信手拈来，“店内此时尚有空位，不烦这边请。” 恰逢此时，餐点已过，人流量也少了起来，店内也陆陆续续空出了不少位置。 “二位姑娘，想吃点着什么呢？”杜四娘抬眸，看了眼前的两位女子，总觉眼前这一位似曾相识，但她却一时半会想不起来。 未曾想，倒是她