里,他无奈又羡慕地看了章北庭一眼,才继续道:“我们也试过做一些新的菜色来吸引客人,但效果并不如人意。”
即便一个在城南,一个在城东,王掌柜也经常听人说,有间食肆的掌柜有一手绝妙的厨艺,能不断做出别人没有过的新鲜菜。
可他们饭馆的厨子,包括他自己,一起试过许多许多回新菜色,做出来的就算不难吃,也都很一般,没法像先前的招牌菜那样惊艳。
章北庭也知道在没有网络,所有技术靠手手相传的今日,想要创造出几样美味的菜来很不容易,他意有所指地道:“我们食肆倒是有不少新鲜的菜谱。”
王掌柜闻言猛地抬头看向章北庭,他今日来的主要目的便是为了这事,没想到章北庭居然主动提出来了,一时间,他激动得手都有些抖。
他又端起桌上的茶喝了口,让自己冷静了一些,才道:“不知道章掌柜能不能割爱卖我一两个。”
怕章北庭拒绝,话说出口,他又立刻补充道:“我跟悦来饭馆的陆德昌是熟识,知道你们是怎么合作的,除了交钱买方子的使用权,之后卖出的东西,给你们两成的分成。”
王掌柜说:“我们饭馆也可以这样做。”
其实不仅仅是他们饭馆,城里多少家生意一半的酒楼饭馆,在看到悦来饭馆的陆德昌从有间食肆买了小包子的方子后,饭馆里的生意越来越好,都开始蠢蠢欲动。
只不过悦来饭馆生意好起来后,马上就过年了,过完年大家想着还没出正月,一般人谁会愿意卖方子,便都将心中的想法压下来了,计划等下个月再上有间食肆试探下,没想到让他赶了个先。
其实两人的这番合作,算是襄王有意神女有情了,只是既然他提起了陆德昌,章北庭也觉得,有个信得过的人在中间当担保的话会更放心些。
于是他道:“你若是不急着回去的话,我让伙计去悦来饭馆请陆掌柜过来一起聊聊?”
“不急着回去。”王掌柜脸上的笑容更甚。
“行,那你等我片刻。”章北庭起身道。
其实雅间外头就有伙计等着,不过他上来有些久了,怕宋宴卿在下面担心,章北庭决定下去一趟。
到一楼,吩咐了伙计去请陆德昌,又将王掌柜来的目的跟宋宴卿说了,章北庭才重新回到二楼雅间。
这一回,换王掌柜笑着给章北庭斟了杯茶,问:“令夫郎怎么没有一起上来?”
章北庭卖方子给陆德昌的时候,他可是听说带着宋宴卿一起去的,而且来有间食肆之前,他也特意打听过,知道章北庭跟宋宴卿之间感情很好。
“他这几日身体有些不适。”章北庭含糊道。
王掌柜没有再问,毕竟两人才第一次见面,不熟。
不过他却将来之前想好的底牌彻底埋在了心底,既然合作都要谈成了,有些事情现在说与不说差别都不大,先前在一楼时,他有见过宋宴卿,完全看不出有什么不适,他这么大年纪了,很清楚年轻人的不适有可能是有了。
即便这个可能性很小,可一旦是真的,他又将那事说出来,引起宋宴卿难受,反倒合作不成。
两人出于不同的目的,都没有再讨论这个话题。
估摸着陆德昌要等会儿才回来,章北庭问:“你们饭馆之前的招牌菜是什么?”
“烧鸡跟鱼,”王掌柜道,“我们食肆有好几道鱼做得很不错。”
章北庭先前在外间的时候,便注意到,王掌柜点了三道菜,一道回锅肉,一道是炒青菜,还有一道酸菜鱼。
他问:“你觉得我们食肆的酸菜鱼如何?”
王掌柜意识到什么,有些激动,忍不住又喝了口茶水,才点评道:“一道菜足以撑起一家饭馆。”
他自己是开饭馆的,自然知道一道好吃的菜能对饭馆起到多大的作用。
而且云阳城邻水,渔产丰富,云阳城的人又爱吃鱼,若是能买到这道酸菜鱼的方子,王掌柜光是想想,就已经预想到怎么将客人抢回来了。
没过多久,陆德昌被伙计请来了食肆。
他不知道章北庭找他为何,跑到雅间的时候,气息还有些不稳,急匆匆地推开门问:“北庭找我何事?”
看到章北庭对面坐着的王掌柜,他愣了下,接着道:“王掌柜,什么风把你吹这里来了?”
“饭馆生意越来越不好,不得想想别的出路吗?”王掌柜笑着道,“我也想找章掌柜买个方子,不知道你能不能给我做个中间人。”
陆德昌闻言看向章北庭。
章北庭点了点头,跟王掌柜默契地谁也没提宋家的事。