br> 时间一到即可在锅里烧水，连肉带腌料和汁水，统统放入锅里。 再加一些酱油、料酒、盐、冰糖、八角、草果、小茴香、桂皮、丁香、干橘皮、香叶等等中火熬煮。 叶徽南趁着锅里还煮着肉，赶紧扒开白果子，做肉夹馍的馍。面粉，温水，酵母，揉成光滑面团，醒发半个小时。 分成均匀的剂子，压成牛舌状。 依次卷成圆形后再压扁，压成圆饼状。 另一口石锅，同样不放油，将饼饼放到锅里小火焖着烙馍。 直到饼饼一边被烙的金黄，翻面再烙另一面。 这个白馍是需要时刻看着火候的，因为没有放油，所以一不小心就会烙糊变黑。 好在叶徽南对火候控制的那是没得说，很快一个个的白馍就出锅了。 这时锅里的卤肉也芳香四溢，院子里的几人围着石锅来回打转。 经过一个小时炖煮的肉早就酥软滑嫩了，叶徽南将卤肉捞起来，放到石板上，拿骨刀哒哒哒的将它剁成碎末，还有从院子里薅来的香菜和小香葱也都切碎，被叶徽南均匀的拌在一起。 烙好的白馍中间切开，往内里填上满满的卤肉，这样一个正宗肉夹馍就做好了。 随后院子里就出现了这样的一副景象，一个雌性手持骨刀不停的切馍填肉，三个高大的雄性则是在一边老老实实的排排坐，一人手里一个肉夹馍吃的头也不抬…… “哇啊，你们少吃一点，这是咱们路上的口粮啊。” 叶徽南努力的制作肉夹馍，结果发现馍居然并没有变多，疑惑的回头就发现了那三大只偷吃的津津有味的兽人，顿时拳头就痒了。 “太好吃了，南。” “唔，嗝，你怎么会做那么多好吃的啊。” “好吃。” 三人完全没吧叶徽南的话听进去，一个接着一个的炫，完全吃上头了。 拿他们完全没办法的叶徽南头痛扶额。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢