br> 众人怔愣着看向苏木,仿佛看到了什么不可思议的事情。 俗话说,君子远庖厨。 这……官员哪里有亲自做饭的道理。 尚膳正苗磊期期艾艾的开口道, “苏大人,你在一旁指导就行,怎么能让你亲自下厨呢?” “为什么不能亲自下厨?” 苏木无视他们,接着道, “无妨!我亲自下手,你们好生在一旁看着就可以了。” “直接说的话,我怕你们理解不了。” 苏木的言外之意,我嫌你们笨。 众人听此自然很是欢喜,赶忙给苏木腾出来了一块地方。 本来只是想让苏大人给传授个方法,没想到他现在竟然要亲自下厨。 苗磊激动道, “苏大人,我们真的都可以看吗?” 苗磊激动坏了,在他们这一行,手艺除了亲传弟子是绝对不会轻易外传的。 尤其这还是苏木自创的菜品,含金量可想而知啊! 苏木无语道, “你这不废话吗?你不看我不白教了吗?” “哎!苏大人,那我们就站在这里看!” “你们随便。” 苏木的脑子里,现在全都是公主上次吃拔丝地瓜的画面。 俗话说,要想把握住一个女人的心,就先把握住一个女人的胃。 这多学一门手艺就是不一样,说不定什么时候就用上了。 以后公主在宫里一吃到这拔丝地瓜,就想起自己,那感觉真是想起来就美啊! 想到这儿,苏木不自觉的加快了手下的动作。 “给我取些面粉和白糖来。” “往那个锅里倒油,开火。” 苏木说完,这些人怔愣在原地,还是一脸认真的盯着苏木。 尚膳正苗磊见状赶忙道, “还愣着干什么,快去给苏大人准备啊!” 话音未落,三四个人赶忙跑去拿东西,倒油开火。 很快,面粉和白糖就摆在了苏木的面前。 从苏木切地瓜开始,这些厨子就盯着他,生怕错过一招一式。 苏木边做便说道, “看到了吗?红薯要切成这样的滚刀块!” “嗯,苏大人记住了。” 还有个别机灵的,已经开始拿着笔记起来了。 同时还在心里默念,第一步先将红薯切滚刀块。 写罢紧接着看向苏木。 接下来,苏木将切好的红薯放进了一个盘子里。 然后将面粉倒进去,使面粉均匀的裹满红薯。 看着手中的面粉,苏木心中想道。 这用来做拔丝地瓜最好的粉是玉米淀粉,可惜啊! 不知道自己在有生之年还能不能找到玉米这种东西。 那个厨子,赶忙在自己的本上写下。 第二步用用面粉将红薯裹均匀。 用面粉将红薯裹均匀之后,苏木等着油锅里的有大概七八成热的时候,开始往下放红薯。 “记住,这红薯必须在油温七八成的时候,在往锅里放。” “嗯!” 厨子接着记。 所有的御厨,都开始兴奋的看向锅里。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢