当前位置:千千小说网>武侠修真>反向逃荒,搬空大学去赈灾> 第153章 还不了解酵母的威力吧打个赌
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第153章 还不了解酵母的威力吧打个赌(2 / 2)

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这不是什么高精尖的科技,但对于古代人来说,是难得一见的神奇物品。

姜琼音说道:“这盆水到时候要加入面粉中,张姐姐调整一下你和面的水量吧。”

“好的,包在我身上。”

酵母与温水充分混合以后,张姐姐开始和面。

她按照自己经验中的比例,将面团揉得光洁细腻。

取来一两块湿布,将面团盖在

“看来要最早也要晚上才能吃到蒸饼了,今天不太暖和,也需要拖到明天呢。”

姜琼音不解:“怎么会呢!”

她看到说明书上明明是说不到一个小时就可以发酵成功了呀!

张姐姐解释说:“如果用老面发酵,夏天也要两个时辰呢,现在是春天,气温低,我估计要三个时辰。这样发好后再蒸蒸饼,可不是要到晚上了。”

“酵母可比老面快多了!”

姜琼音虽然没有真正亲手做过馒头,但她认为,酵母背后的说明书所写的内容应该是真的吧!

她又看了一遍说明书,确定上面清楚写着:发酵四十至六十分钟,待面团体积膨大、内部出现蜂窝状,即可进行揉搓成型。

“咱们酵母只要半个时辰。”

“怎么可能啊!”

这次不仅是张姐姐发出了惊呼,连小士兵们也都惊讶地大叫出声。

“不信咱们就打个赌。”

姜琼音对现代科技还是很有自信的。

“赌什么?”

“如果面团没能在半个时辰左右发好,我就顶着面盆,在这屋子里跑三圈。”

众人哈哈大笑。

这个神仙真是奇怪,居然想到这种滑稽的赌注。

张姐姐问道:“如果我输了呢?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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