洪忠走近一些，看到姜琼音跟女人在安置流民的屋檐下交谈。 姜琼音充满歉意地说：“姐姐，刚才吓到你了。” “可不敢当，您是贵人！怎么能……” 女人好像这才反应过来接受了姜琼音贵重的礼物，她慌忙把儿子身上的厚家居服脱下来。 “那件衣服就给小朋友安心穿着，不用还给我。” “可是……多谢您！” 姜琼音意识进入空间，又从寝室里面取来一包纸抽递给女人，等她把小男孩的鼻涕擦干净。她看了看女人的手，好像没有被撒出来的热粥烫到，这才放下心，没有拿出药膏。 看女人忙完，姜琼音问她。 “姐姐，告诉我你叫什么吧？” “奴家夫家姓——” “姐姐告诉我自己姓什么就行了，你的丈夫姓什么，这个跟我没有关系。” 无论是谁，是男人还是女人都无关紧要，身份都应该来自那个人自己。 她面前的女人也是如此，她的身份不是谁的妻子，谁的母亲，她应该是她自己。 “奴、奴家姓张，没有名字……” 也是，这个时代的女人地位太低，有名字的反而是少数，比如昭明也没有名字。 姜琼音不想叫她张氏，于是说道：“好，那我就叫你张姐姐。” 姜琼音刚刚遇到的这位张姐姐大概二十五岁到三十岁左右，比原主的年龄十六岁要大将近十岁，叫声姐姐理所应当。 可是，张姐姐已经察觉到面前的这位年轻的女孩子来头不小，她连忙推辞说不行。 “这哪成！折煞奴家了！” 姜琼音笑笑：“我又不是什么贵族豪门千金，跟你一样只是普通人家的女儿，或许出身还不如你。” 原主是商贾之后，出身确实是照比这种普通农家妻子差很多。士农工商，等级依次降低，在这个国家也是一样的。 商是最低的一等，更何况她还曾经有一个傻女的人设。 “这……怎么敢呢……” “好了，我还要仰仗张姐姐呢。” “奴家的厨艺真的配不上刺史大人的餐桌，真是令人惶恐。” 虽然她是奉卢意远的命令来找人，但这饭却不是做给卢意远本人吃的。刚才那里人多眼杂，姜琼音不方便把事情说得太直白太明确。 现在可以好好问一问了。 “张姐姐，你会用小麦粉做饼子，对吗？” “是的，奴家在家的时候会做饼子，也会做蒸饼。” 蒸饼也就是馒头了，姜琼音更加惊喜，看来三食堂面点窗口可以在古代重新开张了。 “张姐姐不必担心自己的手艺，虽然是刺史大人命我来寻找厨娘，但找到的厨娘却不是为了刺史大人烹饪食物。” “原来是这样……”张姐姐舒了一口气，要是给刺史大人做饭，她可真的是要连觉也睡不好了。 她听说城中的润州刺史是新上任的寒门之后。 虽然这次开仓赈济他们这些无家可归的灾民，还比其他的地方多管一餐饭，可他是一个爱护灾民的人与他是个喜好富贵生活的人并不矛盾。 有许多出身不够好的人，得势了以后反而更加铺张，就是怕被别人看不起的自卑心理作祟。 “不过，虽然张姐姐的饼不是做给刺史大人吃，但他一开始可能会尝尝。” 张姐姐刚刚放松了一点的心情又紧绷了起来。 “别担心，我会先试菜的。” “那就好……” 张姐姐松了口气，这个姑娘看起来很好说话。 “厨娘上岗得先试试菜，张姐姐所以我来做些饼子试一试吧。” 姜琼音需要看一看张姐姐的厨艺水平，也能够通过这些得知旧时代普通百姓制作面食的流程与耗时多少。 “好的，厨房在哪？您指路，奴家跟您一同过去吧。” 天呐，姜琼音这才反应过来，她哪儿有厨房啊？！ 这个人虽然是个女人，但毕竟是流民，在没有请卢意远派人详细调查过张姐姐以前，直接把她领进三公子府恐怕不够安全，也容易引发不必要的误会。 这可怎么办，姜琼音一时想不到好主意。 “城门口里有伙房，是平时熬粥的地方，应该可以做饭。” 这时，在一旁听到了她们全部对话的洪忠提了一个建议。 这真是个可行的主意，熬粥的事宜由军队掌管，等于那里是洪忠的地盘，一个女人加上一个小孩绝对翻不出风浪。 而军队