当前位置:千千小说网>武侠修真>六零后娘小富婆> 第217章 干煸茧蛹
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第217章 干煸茧蛹(2 / 2)

烫手了,拿起剪子,一个个的给剪成凉半。

“你这是要做什么?”柳宁好奇的说道。

杨梅枝想了想:“我教你一道简单的菜,学不学?”

“学啊!你做的东西都很好吃。”她都不好意思说,自家儿子总闹着过来吃饭,要给杨梅枝做儿子。

“这道菜叫干煸茧蛹,煮完的茧蛹弄成两半,把黑色的芯给去掉,然后放点盐和花椒面。”杨梅枝说着,就一边操作,女人多了也好干活,半盆的茧蛹,几个女人三下五除二就给弄完了。

“然后呢?”柳宁很有兴趣学习。

杨梅枝颠了几下盆:“让里面的盐和花椒粉充分的沾到茧蛹上,然后抓一把面,茧蛹我刚才不是说别弄得太干嘛,就是这个时候用的,稍微有些湿的茧蛹里面,正好可以挂住面粉,然后就可以放到油锅里面炸了。”

“肯定很好吃,我娘说过的什么东西炸了都好吃。”周行雅也没见过这道菜,毕竟油太金贵了。

莫莉一旁看着,也有认真的接下来,毕竟自家男人很喜欢吃北方菜,杨梅枝看油温差不多了,就抓了一把放到了油锅里。

“别急着拨开,用筷子,就这么搅和着,稍微等变色就捞出来,然后再放,反正别炸糊就盛。”

“你这个别炸糊,对我就挺有难度的,这个火候我就掌握不了。”柳宁无奈的挠了挠头,她好像在做饭方面没什么天赋。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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