当前位置:千千小说网>武侠修真>老子是全村的希望> 第八百九十章 农家清水螺蛳粉
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第八百九十章 农家清水螺蛳粉(2 / 2)

多鲜了,比起那些什么鸡汤的都是不怵!

不过,也不是什么螺蛳,都能用来熬汤,也就只有这种清水螺蛳了。

寻常的螺蛳,处理不好的话,别说汤鲜味美了,喝起来就一股子土腥味,根本没法喝,所以。

那些街头小摊,才会用各种香料,还有重油重辣,来掩盖这螺蛳的土腥味!

但是,清水螺蛳就不会有这种问题了。

到时候,就着这高汤再下碗面条,米粉啥的!

美得很!

贺繁又去自家的菜地里,摘了点时令蔬菜,往里头一搁,最后出过的时候,撒上一把紫苏叶子。

味道绝了!

贺繁找了一遭,家里的挂面没了。

倒是有些米粉,估摸着是村里头谁家自己做的,给送过,来让自家老爹老妈尝尝的。

正好被贺繁给煮咯!

早就肚子咕咕叫的贺繁,就着一盘子爆炒鳝片和爆炒螺蛳,吸溜着满满配菜的煮粉,吃得,那叫一个爽啊!

尤其是那盘子清水螺蛳,肉质紧致弹牙,而且味道鲜美无比。

贺繁一连吸溜了半盘子,都不带停手的,味道是真不错!

还有,清水螺蛳熬出来的高汤,喝上一口那味道绝了,身子都直打摆子。

吃着吃着,贺繁看着手里这一碗配料丰富的米粉,脑子里忽然就蹦出了一个灵感来————螺蛳数量不够卖,村里的淘宝店可以卖螺蛳粉啊!

自己这一碗粉,除了配菜,和传统的螺蛳粉不同之外,其他的,那可都是相差无几!

螺蛳粉,螺蛳粉,许多人吃螺蛳粉的时候,却从来没见过螺蛳在里头。

不过,这还真和什么老婆饼里没老婆不是一个套路,人家螺蛳粉里,是真有螺蛳!

螺蛳粉,最精华的汤底,就是用螺蛳给熬出来的。

眼下,贺繁吃的这一碗粉那高汤底,可不就是用最顶尖的清水螺蛳,给熬出来的么!

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