许招娣笑笑，说道：“不是的张姐，我一个就饱了。” 张桂兰道：“每天中午定量两个馒头，你要吃不完，你可以带回家。” 许招娣本想剩下的，但没想到还能带回去。 她心里一喜，说道：“谢谢张姐。” “不过，不能偷吃知道吗？” “知道了。” 到了中午饭点，其他单位的人来食堂吃饭，前台何大美收银，许招娣和牛小红两人打饭。 吃饭的人进来一看，说道：“呦，今儿这土豆丝切得漂亮，你们换新厨子了？” 张桂兰笑道：“你眼睛可真亮，没换厨子，今天刚新来的配菜员。” “要我说啊，还是你们食堂这个工作好。” 打饭的人都是县委的熟人，还有其他单位的人都在这边吃饭。 平时后面这几个厨子，家里都是有关系的，只要平时做菜差不多就行。 今天许招娣来上班，土豆丝切得根根匀称，炒起来也容易熟，再加上在水里泡洗过，吃起来口感清脆很特别。 李富贵尝着土豆丝，抬眸多看了许招娣一眼。 等过了吃饭的点，许招娣将大木盆中淘洗过土豆丝的水倒掉，盆底都是白花花的淀粉。 李富贵看在眼里，皱眉问道：“你这是干啥了？” “这些都是沉下来的淀粉，我把它拿出来晾干攒着，攒多了可以做粉条。” 李富贵一脸不悦，一个新来的怎么这么事儿？ 我是主厨还是你是主厨？ 李富贵眼中戾气一闪，说道：“做什么粉条，我有说做粉条吗？” 许招娣倒水的手一僵，看来这李富贵并不欢迎自己。 许招娣道：“行，听您的，我这就倒掉。” 张桂兰听见这边有声音，进来时刚好听到这两人的对话。 “等等……” “张姐…” “这是今天那一袋土豆沉淀的土豆粉？” 张桂兰看着木盆底下奶白的淀粉，这拿出来晒干，一斤是有的。 这么好的淀粉就被这么倒掉，这不是糟践粮食吗？ 许招娣问道：“张姐，那到底是倒还是不倒？” “不倒。老李你咋回事，这么好的淀粉怎么能浪费? 平时你们要是像小许一样把淀粉攒着，能攒好多淀粉呢。 不是我说你，这一点你得向人小许学习，你也是老人了，怎么这点分寸都没有？” 李富贵眉凝纠结，面色拉垮，语气中闪过一丝烦躁：“平时我们多忙你又不是不知道，谁有时间这么做？ 她也是今天新来的，她要愿意这么干，以后让她干就行了呗。” 李富贵扯下头顶上的帽子气呼呼往案板上一摔，后厨的气氛瞬间冷下来。 张桂兰道：“嘿，说你几句你还不满意了，这是国家的粮食，咱们省着点也是好事。” 许招娣眼看就要吵起来，赶忙拉住张桂兰。 她可不想第一天上班就惹事儿，毕竟这份工作她很珍惜。 “张姐，今天这事儿怪我，我也没问清楚，我以后注意。 李师傅对不住了，我以后做事一定先请教你。” 张桂兰也生气了，她被许招娣往外推着走，张桂兰气道：“你也是好心，这不是你的错，这事儿本来就他不对，他还有理了，毛病都是给惯的。” 李富贵没再说什么，但心里已经开始记恨了。 这个许招娣才来一天，就让张桂兰当着厨房其他人的面训斥自己一顿，简直就是个事儿精。 一旁的王大庆小声道：“我觉得小许做得挺对的。” 李富贵长得本就肥头大耳，他这会脸上的肥肉拉动着，怒眸一瞪，那样子就跟拿刀宰猪的屠夫一样凶煞。 双手抱臂靠在案板上的牛小红推了王大庆一把，咬牙道：“嘿，好你个王大庆，咱们三个好歹在一起工作两年了，你到底是向着谁呀？ 她一个新来的，敢对咱们李师傅指手画脚的，一看就知道不是什么好东西。” 王大庆白了牛小红一眼，小声嘀咕道：“我看你们才不是啥好东西。” 牛小红听清后，指着王大庆愤愤道：“你个大龅牙你说什么呢，有本事给老娘大声说一遍。” 王大庆白眼一翻，早就看不惯这两个人了，惹不起我还躲不起吗？ 许招娣掀开帘子进来，李富贵