干净，而且最好还要用姜水煮一遍，这样可以极大范围内的去腥。 清理好的各种内脏切成小块，然后把买来的猪油放在锅中慢慢熬化，再放上自己从别处采来的各种香料，最后就是辣椒。 说来他们这边的情况倒是挺像唐朝后期，但是饮食习惯却又像极了清朝，要知道辣椒可是明朝后期才有的东西，不过这里也有，甚至这里还有玉米红薯之类的，而且还有西红柿。 经过牛油炒制的锅底很快就传出了香味，把那些清洗好的内脏放进去，再用大骨汤慢慢的熬着，接下来就是慢慢的等着，她这边的饭菜也极其的简单，只要给五文钱一锅菜，而且旁边还有个小炉子，上面还会放上一些炭火。 这一锅菜大约有三勺的，熬好的内脏，如果想加一些别的菜的话，需要再给两文钱，其中有萝卜和白菜最后再加上几块豆腐，如果还有钱的话，还可以再加上一些粉条以及一些猪肉和羊肉。 馒头是黑面加上玉米面做成的，又大又宣软，而且一个只需要一文钱，大约有脸那么大了，便宜又实惠，很多人都愿意在她这边买两个馒头，然后再买上一锅菜，回去之后再往里面放上一些萝卜和白菜，也算是一锅难得的美食了。 最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢