尹香说完,便捞起方才的羊肉放置在陈祥和郑瞬的碗中。
“这个蘸料,蘸一下更好吃。”尹香指了一下两人面前的调料碗。
陈祥夹起裹满了调料的羊肉,细细品尝一番之后,立马睁大了眼睛,竖起大拇指:“味道真是不错。”
郑瞬也点点头:“我还从未见过这么新奇的吃法。”
“那是。”陈祥骄傲得不得了:“我表妹不仅生得美丽,她可是京城之中最聪明的女子。”
几人吃完了肉,又吃了素菜,这才恋恋不舍的放下筷子。
“表哥,你觉得如何?若是在京城之中开铺子,能否行得通?”
“那自然行得通了。”一说到这个,陈祥立马两眼放光:“香儿,京城之中从来没有这种吃法,若是咱们起了这个头,必然能够赚得盆满钵满。”
陈祥越想越兴奋,拍了一下自己的大腿道:“香儿,你可真是太聪明了,不愧是我陈祥的表妹,只可惜你不是一个男子……若是你是男子,我甘愿为你所用。”
尹香笑出声:“我的想法只是纸上谈兵,具体的还需要表哥你去落实,我花一些关于装潢的图纸出来,你看一下能否采用,如何?”
“那自然是极好的。”陈祥道:“表妹的想法,肯定能用。”
“还得先找一间铺子。”尹香道:“我们不做就不做,若是做的话,就要做个大规模的。”
“表妹有什么想法?”
尹香沉思了一下,随后将自己的想法说出来。
“我想找一个三层的铺子,一层开阔,可以安置许多的桌子,人数较少的客户可以聚集在一楼,热闹,有氛围,也能节约空间。”
“二楼需要全部设立为包房,客人多的时候,就可以在二楼,不管是谈事情,还是家常聚会,都没有人打扰。”
“至于三楼嘛!”尹香沉思了一下道:“就需要比二楼和三楼更加豪华一些,更加私密一些。”
“三楼只做达官贵人的生意。”陈祥仿佛看到了万两黄金在朝自己招手,接过尹香的话头道:“朝中的官员身份特殊,三楼绝对隐秘而且符合他们的身份。”
“对。”尹香点头,这段时间她也看了一些铺子,但是都不理想,她转头看着陈祥:“这样的铺子……能找吗?”
陈祥也有些犯了难。
陈家毕竟方才回来京城,尹香的想法是好想法,但是陈祥对于京城还不太熟悉,只怕一时半会找不到合心意的铺子。
“你说的铺子,我有一个。”边上一直没说话的郑瞬忽然出声,看着尹香道:“三层楼的铺子,我有?”
“你有?”尹香和陈祥两人异口同声,有些不可置信的看着郑瞬。
“万宝当铺的铺子,是我的。”
陈祥和尹香睁大眼睛,兴奋的眼冒金光。
万宝当铺的铺子,两人都熟悉不过了,地段好,空间大,十分符合两人想找的铺子的要求。
只是……毕竟现在万宝当铺还用着铺子。
“万宝当铺的老板前几天差人来说,自己做不下去了,所以铺子不租了。”郑瞬似乎看透了两人的想法:“明日我差人给他送些银子,让他提前搬出去。”
尹香和陈祥都点点头。
铺子空出来了,两人就可以着手准备开火锅店的东西了。
“那这铺子的租金……”尹香看着郑瞬。
“就当我投资的吧。”郑瞬放下茶杯,毫不在意的道:“祖上的家业,落在我手中也只是放着。”
铺子有了,想法有了,尹香和陈祥两人开始马不停蹄地筹备火锅店需要用的东西。
郑瞬从尹香的院子里出来,方才转了个弯,便叫来了墨阳:“将万宝当铺今年的租金退还给他们,告诉他们铺子我们不租了。”
“是。”墨阳看着自家主子,万宝当铺分明做得好好的,自家主子为了夫人,也是煞费苦心啊。
“看我干什么?”郑瞬看着墨阳的眼神道:“左右万宝当铺的生意半死不活,这样下去迟早亏钱,拿了我退还的租金就此收手,老板还能余下养老钱。”
“主子可真是菩萨心肠。”墨阳竖起大拇指。
陈祥在做生意这一块很有自己的想法,加之尹香新奇的思路,火锅店没多久便已经装潢得差不多了。
尹香又有了新的想法。
“这火锅店所用的蔬菜和肉类,多是新鲜的,从外面采买难以保证质量,表哥,我觉得我们可以买一些田庄,自己种植一些蔬菜,一并养些牛羊什么的,保证质量,如何?”
“香儿的想法甚好。”陈祥高兴得见牙不见眼,满意地道:“只要我们经营得好,不出半年,火锅店的收益必能赶超父亲的商队。”
“这京城之中适合做这些只有青山脚下。”郑瞬展开折扇,看着二人道:“表哥,你继续操心装潢的事情,至于田庄嘛,我比较熟悉