难怪我刚才炸带鱼,他们都没来抢肉吃。” 黄欣然感慨,顺手给毛毛夹了块带鱼,“你们快吃吧。不过,不许给小朋友取绰号。你们都是听话的好孩子,好孩子不可以喊别的小朋友绰号,懂吗?” “知道了啦。” 也就是现在没人,她才会说这样的话。要是有旁人在,她肯定会无脑宠自己的孩子。 孩子还小,自己都是放在心坎里疼爱的,黄欣然自然舍不得苛责他们。 等吃过饭孩子午睡,黄欣然拿起刚才何阿姨送来的豆子,在收捡起来之余,又突然动了心思。 听何阿姨的意思,最多这一两天就得下雪了。 一下雪,想出门就难了。 她上次进城虽然囤了不少蔬菜,就他们一家四口人,足够吃上半个月的。不过,老是这几样菜,吃久了也腻。 手上的豆子拿来得正好,她正好用来发豆芽。 反正她有灵力,发豆芽不是分分钟的事儿? 不过,为了避免露陷儿,她还是老老实实泡发了部分绿豆和黄豆,准备生豆芽。 哪怕不使用灵力,一个星期后,她也可以吃到天然无公害的豆芽菜。 都豆子泡发好,她就开始为明天的暖房宴做准备。 昨天买回来的猪蹄髈提前洗干净了,放在一旁备用;又洗了两斤糯米,她准备蒸甜糯米饭和甜烧白。当然咸烧白也没忘记算上。 做什么菜,黄欣然其实也迟疑了许久。这些地道的家乡菜,或许不和所有人的胃口,却是她最真挚的诚意。再说了,这些菜都是能提前做的预制菜。今天就可以上笼蒸,蒸好后明天时间到了热上十来分钟就可以上桌了。 当然,她也没忘记安排两道别的菜,糖醋软熘大鲤鱼和八块鸡,照顾一下不同客人的口味。 剩下的,自然就是一些搭配的素菜了。 零零总总,算下来感觉菜色也差不多了。 等晚上陆云琛回来,她把菜单交给对方看过。陆云琛略作思考,增加了一个芝麻大烧饼,一个热干面。 这么多道菜,黄欣然有些为难了。 “不是做不出来,是腾不出手锅也不够用。做了这样菜就做不了其它菜。要不,你找其他人借口煤炉和锅用用?” “行,炉子和锅我去借,等明天我一起搭把手。你也不用担心,你就先做你拿手的菜,能做多少做多少。要是不够吃,大不了我再买些馒头回来,保证他们都吃得鼓鼓的。” 黄欣然顿时乐了。 “你请客,就请他们吃大馒头呀?你倒是省事了!” “不但省事儿,还能填饱肚子。” 说完,他也跟着乐。 话说归说,当然不可能给大家吃馒头。 吃了晚饭黄欣然就开始做蒸菜,把蒸菜提前做好,放进屉笼里开始蒸。这些硬菜如蹄髈和糯米饭,都比较费时。好在是用蜂窝煤蒸,只需要及时换煤球就行。 等蒸得差不多了,黄欣然才压了火苗去睡觉。 次日,果然如陆云琛所说,他帮忙一起做菜。 别看陆云琛不声不响地,做出来的菜丝毫不比黄欣然差。尤其是他切的手工面,粗细均匀,堪比机器压制出来的好看。 惹得黄欣然惊叹连连。 “真想不到,你居然还有这一手!是我小看了你!” 她忍不住竖起大拇指。 陆云琛瞥了她一眼,手上的活儿丝毫没停歇:“想当年,刚出新兵连时,我可是去学了三个月的医务兵。病人没看两个,倒是把炊事班里老王的拿手好菜都学了个十成十。” “啥?你还当过医务兵?” 不怪黄欣然惊讶,她以前怎么没听过还有这茬? “就是刚出新兵连那时,部队上分配我去了卫生室。我干了两天就跑了,一跑就去了炊事班。本来打算就在炊事班混吃混喝到退伍,结果……” 陆云琛说到这里,突然停下了,似乎陷入了某种回忆里。 “结果怎么样?” “没咋样,就是被连长捉了现行,罚做了100个俯卧撑……后来,兜兜转转,被派去精英教导队集训,一走就是半年。半年后回了连队,就开始带新兵……行了,赶紧把鸡递给我,是做八块鸡?切这么大小的块对吧?” “对,你切吧。” 尽管陆云琛不愿意多说,黄欣然还是听出了好多关键信息。 陆云琛这种人,哪怕进了部队恐怕也不是听话那种兵。不说其他,从他刚才的只言