“这东西能吃？” 陆青山疑惑的问。. “当然，爹，这可是好东西，熬汤凉拌都好吃，味道一点都不比野菜差；而且，这东西生长的很快，咱们现在只挖掉笋鞭尖，秋天又会长出来不少！” “是吗？这是竹子的根吧！” “不是，竹鞭是竹子生长在地下的茎，并不是向下走，而是横走于地表底下，竹鞭上有节，节上生根，称为鞭根。 节的侧面会生出芽来，有的发育成笋，有的发育为新鞭，可惜现在不是吃竹笋的时节，不过春季和冬天都有竹笋，竹笋也是好东西，所以，这片竹林可都是宝！” 陆元元说的头头是道，这东西她最熟悉不过，不论是竹笋还是笋鞭尖，前世她可是从小吃到大，吃法多样，完全吃不腻。 “真的？如此说来，这么大一片竹林，这满地的竹鞭和春冬季节的竹笋，也能顶不少饥荒，真是太好了！” 村长听后，惊喜不已。 想不到这竹子，不单单是能用来编筐做物什使用，还有不少能裹腹的东西。 “大伯，并不是整个竹鞭都能吃，你看，能吃的是竹鞭顶端的鞭尖，找到竹鞭延伸的方向，看到地面有裂开的细缝，下面十有八九就有笋鞭，这东西味道不比竹笋差，天气暖和的时候都有！” 陆元元又找到一个地方，指着稍微裂开的地面，给大家做着示范，一个嫩笋鞭就被挖了出来。 大家看着也不难，就学着陆元元刚才的样子在附近找了起来，还别说，都挖到了。 现在正是草木旺盛的季节，最近又雨水充沛，笋鞭遍地开花。 大家挖了几个，村长就喊停了。 “先停下来吧，知道怎么挖就行了，咱们出来的目的是找地方，这些东西过两天让妇人们来挖！” “听村长的，挖这些就行，今天咱们回去先尝尝味道，还是抓紧时间找地方吧！” 陆青河附和道。 陆元元小声对陆青山说，让大家小心，注意着点，竹林里可是有竹叶青的。 “放心，村里人这点常识还是有的，你注意着点，别看见啥都说！” 陆元元忙点点头，表示知道了。 自己怎么老是就忘了这茬呢！ “知道了，爹，要是再看见啥，我先悄悄告诉你，你来告诉大家！” “好，赶紧走吧！” 前面陆青河边走边说：“以前咱们只知道砍了竹子编背篓做竹筒啥的，竟然不知道地下还有不少能吃的东西，都白白浪费了！” “就是，附近这几个山头上好东西还真不少！” 赵大河也接过话头说：“这么大一片竹林，你说这得挖多少笋鞭，还有那个啥竹笋，这只要是能吃的东西，都是好东西，就是咱们都不认识，白白错过了，真是太可惜了！” “谁说不是呢！……” 陆元元背着小背篓跟着大家边走边看，手里也拾了几颗小石子，蓄势待发。 既然来到了竹林里，当然要寻几只竹鼠解解馋。 正想着呢，忽然就看见前面几个小身子窜的飞快，陆元元眼疾手快，手里的几颗小石子疾射而出，几声“叽叽叽”的惨叫传来，几只竹鼠应声从竹子上掉下来，''“吧唧”落地有声。 二林三林闻声看去，果然见有东西被打中了，忙撒丫子跑过去捡起来。 不过，当看到是啥东西时，都有些瞪大了眼睛。 “老鼠？” “哎呀！这么大的老鼠！元元，你打老鼠干啥？这东西能吃吗？” 两人疑惑的提着竹鼠往回走。 “元元，你怎么打这东西，这能吃吗？” 三林嚷嚷着。 “哎呀！三哥，你忘了爹说过，这是竹鼠了，当然能吃了！” 陆元元赶紧把背锅侠老爹拉出来说事。 “不错，我以前听人说过，这东西叫竹鼠，肉质鲜美，就是极难捕捉，想不到今天咱家元元能打着竹鼠，咱们有口福了，哈哈哈！” 背锅侠陆青山赶紧出列，给闺女圆谎。 三林也反应了过来，故作吃惊的说：“哎呀！这就是爹以前说过的竹鼠啊！这家伙原来长这样子，爹说能吃，我还以为怎么着也有几斤肉吧，咋看着就是一只大号的老鼠嘛！” “去，一说到吃，你就尽想美事了，咋说也是鼠类，能有多大？” 二林给了他一个脑蹦，没好气的说。 “哎呦！你打我干啥？你不是也没见过吗？” “谁说我没见过，我就是以为这玩意儿是老鼠，只不过个头比较大罢了