这日, 终于到了坝子村杀年猪的日子。一大早,许强就早早起来,去了生产队办事处, 村支书何福贵与大队长许宏达, 也早早就到了,另外还有十几个村里的青壮。
大伙儿都翘首以盼。
终于。
许强打完算盘, 便停下手,笑说“各家的份额,都算出来了,可以开始了。”
许宏达闻言,马上朝身后的十几名青壮招手,“来几个人, 跟着我一起去集体养殖场那边,捉猪去。”
“好”
“好”
“好”
在场的青壮们,一听后,顿时就拍手欢呼起来
这可是一年中最重要的盛事。在这些青壮的眼里, 甚至比过年那天还要期待
因为今天要杀年猪啊
饿了一年了,终于可以开一顿荤了, 大伙儿别说多高兴了, 被选中出来捉猪的青壮们,都十分自豪, 一个个的, 听到了许宏达的吩咐,立马就跟了上去。
许宏达走在前面, 十几个青壮年呼啦啦一群跟了上去后,许强与何福贵只能走后面,何福贵是年纪大了, 追不上,就慢悠悠跟着。
许强笑道“福贵叔,咱们今年年景不错,要不然,再多养几头猪明天再多杀两头”
何福贵是很乐意看着村里人日子越来越好的,笑眯眯说“我是没什么意见的,你跟宏达两人决定就行。”
这两年来,何福贵逐渐的把手里的权利,都一点点放下了,凡事都交给许宏达与许强做主,两个年轻人也干得有模有样,别的不说,今年的存粮,就要比往年多。
今年也没有冻死过人
许强的提议,何福贵自然是不会反对的,想了想,何福贵道“增加养殖数量的话,交给国家的份额,肯定也要相应增加的,其他我都不担心,就是饲料啥的,咱们得提前有打算才行。”
许强点点头“福贵叔,你放心,这些我跟大队长都有考虑过的,一定会根据咱们生产队的能力范围,去定制饲养数量的。”
何福贵“那就好。”
说话间,两人已经来到了养猪场这边,今年交给公家的份额,已经提前送去了食品站,剩下的除了种猪,就是今年可以宰杀的数量。
一共六头猪。
这可不少了。往年整个生产队,最多也就是杀了4头年猪,还是粮食大丰收的那一年,后面也就是杀2头、3头左右。
听闻今年要杀这么多年猪,不仅是被召集过来捉猪的十几个青壮年,就连不少小孩、老人、妇人都凑到了养猪场这里,早早的来看热闹了。
许宏达见这么多人围着,怕出问题,立马板起脸,道“都给我散开,赶紧的。”
众人闻言,纷纷散开,但也只是推开了不到半米,还围着养猪场呢。
许宏达立马又沉着脸,训斥了围观众人几句,这才又退了几米,中间留出了一个空隙,刚好够那些青壮将猪牵出来。
这边。
要被抓来做年猪的六头猪,也早早就被隔离在单独的猪圈里面,许宏达指着最大的那一头,道“先抓这头。”
几个青壮立马就要跳进猪圈里面,那头大肥猪被吓了一跳,立马就跑到角落。
许宏达赶紧道“给我停下,等着。”
紧跟着。
有人送来一桶猪食,许宏达点点头,那猪食就被倒进了食槽里面,饿了一天的猪,闻到味儿,急哄哄就凑过来,开始用鼻子拱着猪食,畅快的吃起来。
就在这时
拿着一根绳索的许强,趁机将绳子绑在了猪的一条大腿上,他的动作十分迅速,山里人家无论是编织草鞋,还是编织竹篮、背篓,基本都会一手,给绳子打结更是不在话下。
大肥猪吓了一跳。
许强赶紧停下牵扯绳子的动作。
那大肥猪停下进食的动作,左右瞧了下,没感觉到有其他的异常,接着又开始安心的吃起来。
围观的人群,瞧见这一幕,纷纷都笑了,很多人看着脏兮兮的大肥猪都一点不嫌弃,反而都忍不住吞了吞口水。
“咱们今年这头猪,养得好肥啊。”
“估摸着不少肥膘呢。”
“那敢情好啊。”
这年头,一头猪身上最值钱,也最受欢迎的是哪个部位毫不疑问,就是那猪板油的位置。
整头猪,越肥越好。
许宏达看着猪圈里哼哼唧唧吃着猪食,对眼前的一切毫无所惧的大大肥猪,也忍不住笑了,道“这头猪,等下要过过称,看看毛重是多少。”
许强已经带了称过来,那是标准的公斤称,闻言,就笑道“等拴起来后,就在这里称。”
见大肥猪安静下来,许强旁边的一位青壮,趁机也上了一条绳索,将大肥猪的另外一条腿也给栓了起来。
以此类推。