冰柜中，又开始熬制麻辣烫用到的汤。
她先将排骨放入锅中，熬制出一锅香浓的骨汤，又将葱姜蒜煸炒出香味，几大勺豆瓣酱和火锅底料入锅，青葱白蒜瞬间染上火红的颜色，骨汤入锅，带来满满的肉香精华。
红灿灿的汤料沸腾起来，汤面泛起细碎的泡沫，红油带着刺激感的香气随着气泡翻涌出来。
蒲芮在家常给自己煮麻辣烫，知道红油汤底喝起来不顺滑，加上牛奶好喝加倍，于是按照比例在其中注入牛奶，汤底渐渐变成了浅橙色，点点红油漂浮其上，不管是闻着还是看着，都让人格外有食欲。
蒲芮刚把汤底准备好，余光里看到窗口多了个身影，她以为是食客，转头一看，竟然是之前的老板田向丘，她挑了挑眉。
“好久不见啊蒲芮。”田向丘一笑起来，满脸横肉就堆在了一起，显得笑容格外假，“没想到你不打工之后，在这穷乡僻壤的小地方开店啦。”
蒲芮听出了他言语间的讥讽，满不在乎地笑笑“不打工的生活可是爽的不行呢，每天睡到自然醒，两三天就能赚之前一个月的工资。”
“你这撒谎也不打草稿的。”田向丘根本不信，笑得更开心了，拿起手机故作夸张地看了看时间，“我看你这也到了营业时间了，店里没员工，也没顾客，还想两三天挣一个月的钱呢做什么美梦”
“你瞧瞧你卖的吃的这么贵，会有冤大头来买吗嗯”田向丘用手指点着亭子前挂着的木牌。
蒲芮看到他身后多了一片黑压压的身影，而他浑然不觉，脸上的笑意更深了些。
“员工嘛，还在招，这两天就到，不过我当老板可不会压榨员工。”蒲芮学着他的语气阴阳怪气道，“免得又道歉，又赔钱”
田向丘想起了那天被劳保局制裁的事，笑容僵在了脸上。
“至于店里为什么没顾客，可能是因为我忘了把门打开。”
蒲芮懒洋洋地伸了个懒腰，从厨房走到大堂，把大堂的门锁打开。
门刚开一条缝，就有二三十个人鱼贯而入，剩下的人没进来，是因为店内空间就这么大了，挤不进来。
“蒲老板，你之前只有晚开门没有早开门，今天竟然提前了整整两分钟幸好我今天来得早，要不然就抢不到牛柳意面了”
“终于开门了昨天我买了一个鸡翅包饭就回家了，根本不够吃的给我馋得都失眠了今天怎么没看到鸡翅包饭的牌子啊”
“那个排骨饭真的好香啊我可以吃一辈子”
“我要点两份爆汁生煎，昨天我哥尝了一口，一下子全给吃完了我一口都没吃到，好恨啊”
涌进屋子的人七嘴八舌地点餐，把田向丘看愣住了，他顺着人群进门的方向转身，整个人震惊了。
他来的时候，巷子里还没几个人呢，这会儿能落脚的地方都站满了人，仿佛在围观什么大型活动，数量之多，让他感觉自己站在了包围圈里。
“怎么样，田老板”蒲芮准备着饭菜，懒得抬头看他，“刚才说保守了，应该是一天就能赚到之前一个月的工资，你相信了吗”
田向丘脸色沉了下来，还没等他开口说话，后面有人拍了拍他的肩膀。
“我还以为你点餐呢，你刚才说什么冤大头谁是冤大头”田向丘转头，一个大哥抱着的胳膊上满是肌肉，皱着眉头看着他。
他旁边还有几个听到了他说“冤大头”的人，都在瞪他。
田向丘感受到了强烈的压迫感，一时之间说不出话“我这”
“你可真够不识好货的行了行了，你站一边儿去吧，别妨碍我点餐。”
“嗯”田向丘还没说话，就被大哥往旁边推了推。
他刚让出位置，大哥往前上了一步，后面好几个人都挤了过来。
“干嘛别挤啊自觉排队行不行”
“我是第二个，你抢我的位置干嘛”
“我才是第二个，你这人”
田向丘又被往远离窗口的位置推了一下，同时，他听到了一些让他难以置信的声音。
“骨汤麻辣烫，六荤六素才35块也太便宜了吧”
“我知道了今天是星期四，一定是蒲老板在做什么疯狂星期四活动，对不对”
“新出了麻辣烫我可太馋了，让我尝尝。”
田向丘眉头一皱。
便宜这些人的物价和自己的不是一个概念吗
人群拥挤，田向丘被推远了一下，推远了一下，推远了一下等他站稳脚跟，离深夜食堂已经有二三十米了。
田向丘本以为蒲芮离开田记大饭店之后，只能落魄地再找个地方打工，拿的工资还不如之前。后来知道她开了店，以为没什么人来，田向丘就是来看笑话的，结果自己成了笑话。
他完全笑不出来了，气得脸色铁青，抱着胳膊点了根烟，才让情绪缓和下来。
“妈的，我倒想知道，这饭菜