新生报道日。 江余大学的新生太多, 即便已经提前查了攻略， 孟家人还是被堵在了南门外。 “还想早点来好错过峰，还是没 气。 孟兴发：“都是这么想的, 可不撞一了！” 孟竹悦翻看着手机里的班级群，同学虽然还没谋面, 已经聊的火热 。 “报道的地方排了好长的队, 要不我等会再进去，找个地吃点东西。” 她一大早醒了，心情又紧张又激动, 早饭都没吃几口。现去哪都要排队，心情平复了下来, 才察觉到肠胃已经咕噜噜发抗议。 一听宝贝女儿饿了, 王茵哪有不同意的：“我看看这附近有没有什么餐馆。” 附近的马路也堵的水泄不通，孟兴发找了个地停下车，一家三口沿附近的马路寻找餐馆。 虽然是早上，天气已经热了来, 一丝风都没有, 江余大学的南门这边也不知道是怎么回事, 没有几家像样的餐馆。 好不容易看中了一个, 门口张望了一下，是个专做外卖的小店, 店里窄到摆了两张细长的桌子，王茵瞧不上这样的店：“苍蝇进来了都扭不过身。是看你这些大学生的钱好赚, 其实后厨不知道有多脏。” 孟竹悦不爱听这样的话，她是爱吃外卖没错, 也知道不是所有的商家都干净卫生，不过不是有那么一句话吗, 眼不见为净。她妈这么一直念叨下去，她没法自欺欺人了！ 又走了几步路，迎面吹来了一阵风，风里夹杂一股击中灵魂的肉香味。 孟兴发脱口而：“卤肉！” 沿香味一路找去，孟家人站了山海食堂店外。 山海食堂远离美食街，偏向居民区，地理位置不受大学生关注，今天是大学生报到日，附近人流量最大的一天，应玲珑怎么会错过这个宣传自己店铺的机会。 重明金乌齐齐上阵，誓要把店里的香味借清风传到面八去。 快到九点钟，不早不晚的尴尬时段，店里的人竟然不少。孟兴发一眼看过去，一多半是像他这样带新生来报到的家长。 剩下的大概是店里的熟客，一个个脸上喜气洋洋，嘴里说“终开门了”“还以为老板去欧洲度假了”“几天没来肚子里的馋虫闹翻了天”。 看来这家店口碑不错，有这么多人惦记。 他一回头，发现妻女都没进来。 孟竹悦驻足大门口，两只脚像灌了铅似的，一双眼睛眨也不眨的看店门口放的木质小房子。 “猫猫！好漂亮的猫猫！” 王茵一听这话皱眉：“店里养猫多脏啊，老孟，你来，我不这家店吃。” 孟竹悦气愤道：“妈，你干嘛！又没把猫养店里，这不是店外吗？” 孟兴发闻卤肉的香味也走不动道了。“是啊，都特意养外面了。再说一顿饭的事，早点吃完了好送悦悦回宿舍。” 王茵被劝了两句，看清楚猫窝旁边都铺软垫，干干净净的，再打量店里也看不到什么油污灰尘，这才松了口：“好吧，赶紧吃完好去学校。” 孟竹悦对浑身雪白的狮子猫喵了半天，也没得到回应，恋恋不舍的被王茵拽进了门。 今天似乎是卤货专场，那些张老头马大爷吃卤猪蹄时只能眼巴巴望的客人终能够一饱口福。 孟竹悦被店里更加浓郁的卤香味激得食指大动，要了一份卤肉面，又撺掇王茵也来一份，王茵不是很饿，耐不住女儿的软磨硬泡，点了小份的海鲜面。 孟兴发手笔大了，一盘卤牛肉、一盘无骨鸭掌、还有一盘素菜拼盘。他报菜名的时候，王茵旁边一个劲的瞪他，吃上瘾了是吧，今天的正事是什么还记得吗？ 孟兴发嘿嘿的：“我肯定赶你吃完面之前解决掉，保证不耽误正事。” 大锅里的卤水颜色红得发褐，咕嘟嘟的冒泡。 卤好的五花肉从锅里捞上来，汁水丰盈，冒热气，三分肥七分瘦，切成几大块直接放进旁边已经煮好的汤面里，撒上一把碎葱花，一碗卤肉面做好了。 面里的卤肉要切大块，吃的是一种满口生香，饱足过瘾。 下酒的卤牛肉则要切成厚薄均匀的薄片，面前的卤牛肉已经卤诱人的褐色