【十三香】属于复合香辛料的一种,与它相似的产品,还有【五香粉】之类。 在这一行业,企业规模并不大,500人以下规模的厂家就占据了48%,500人以上,1000以下的厂家,占据了27%,而厂家规模超过2000人的大企业,还不到10%! 苏世贤等高管,为吴思源找到的一家香辛料厂家,就属于500人以下规模的小厂。 这家公司的名字叫做【嘉味调料品有限公司】,处于禹省乐川市宏业产业园内,是一家集研发、生产、销售为一体的调味品企业,主营红油豆瓣酱、油醋汁、油泼辣子、各种小料包、鸡精、香辛料及各种卤料包,在当地已经有十多年的历史,创始人林益信从一介小作坊起家,起早贪黑,靠着诚信和味道,一步一个阶梯,慢慢做大,算作是乐川市一个老字号,卖得还算不错。 只不过,随着年岁的增长,创始人林益信年纪变大,没有精力再管理公司的事物,于是这家家族企业,就交到了林家的二代男丁林晓风手上。 林晓风从小被送到国外读书,读完回国之后,就一直野心勃勃想要大展拳脚。 只可惜志大才疏。 接手公司之后,他不顾公司原先的营销总监董辉明相劝,自以为是,行事激进,在公司开启了节流和开源两个政策。 在节流方面,林晓风压低原材料采购价,供应商无利可图,便用次品,或者其他品种的原料供应,导致【嘉味调料品有限公司】多款主打调味品风味变差,引发顾客不满。 很多老顾客买了一次之后,就不愿意再买,转而购买其他大品牌的调味品,最终导致顾客流失,市场份额降低。 在开源方面,他又推出多款新品,妄想走调味品全品项道路,强压经销商货物。 结果市场反响不好,货物全部积压在经销商仓库,又一直没有帮人家处理,导致经销商怨气满天。 在调味品市场仍不稳定的情况下,林晓风又听信了专家的【鬼话】,说什么多元化经营,跑去跟人家合伙开发房地产。 结果开发商卷款跑路,林晓风这边又亏了上千万元。 折腾了一两年,终于,林晓风成功地把【嘉味调料品有限公司】折腾到了破产边缘,欠了一屁股债,还有各个经销商那里一大堆烂账! 白发苍苍的创始人林益信不得不出来处理烂摊子。 他同意将公司以一百万的价格,卖给吴思源,不过有个条件,就是吴思源必须同时接手【嘉味调料品有限公司】两千三百万的债务! 也就是说,吴思源其实要用两千四百万,买下这家公司。 老实说,【嘉味调料品有限公司】的固定资产,不会超过500万。 林益信开出的这个价格,是溢价了。 不过看在时间成本上,还有【嘉味】的品牌和渠道,吴思源最终接受了这个报价。 两人很快签订了合同。 随着转账成功,吴思源成为了【嘉味调料品有限公司】新的主人。 他做得第一件事就是找来了【嘉味调料品有限公司】原先的营销总监董辉明。 说是营销总监,其实他之前做的一直都是总经理的活。 董辉明是一个四十来岁的中年男人,国字脸,梳着整整齐齐的头发,还打着蜡,表情严肃。 他高中毕业之后就进入【嘉味调料品有限公司】,从一介业务小兵做起,一步步成长,从主管,到经理,再到营销总监,对调味品市场上的各种情况都是门清,跟禹省各大调味品大经销商的关系也非常好。 这两年,【嘉味调料品有限公司】还没有跟旗下的经销商闹到对峙公堂的地步,就是有辉明的原因。 当然,这些经销商过期货的问题,还是得处理的,只是暂时被董辉明压下去而已。 董辉明对于吴思源刚接手之后,第一件事就是找他并不感到意外。 所谓【将择兵】,【兵也择将】,对于这个新东家,董辉明也想见一见,聊一聊。 要是跟林晓风一个样,那就恕他不奉陪了。 他可没有多少时间在这里陪人家耗了! 【海天调味有限公司】一直像挖他来着,只是他之前念着老东家的旧情,所以不为所动。 新东家就没有这样的顾忌了! 吴思源还不知道这位营销总监有这样的心思。 他见到董辉明之后,很直接就问道,“董总,你身为公司的营销总监,对调味品行业和公司未来的发展是怎么看的?” 营销总监董辉明闻言便是一震,他知道这是新东家对他的考验。 他思考了一下,便道,“近几年来,我国调味品行业