没办法，这年头大明的粮食产量就是这么悲凉。大明三大传统主粮分别是水稻、小麦和谷子，水稻产量最高，如果是上好的水田，再加上风调雨顺、肥力充足，亩产能接近四百斤。 小麦次之，上田的话能达到两三百斤，差一点的一两百多斤，最差的就不足百斤了。 谷子最惨，每亩能有一百斤出头就得偷笑了。至于玉米……滚粗，这压根就不是大明人的主粮，这样的产量放在后世简直就不可思议，如果某个市出现这样的情况，一把手怕是要挨批甚至丢乌纱帽，但是在解放前却很普遍，为什么？ 这主要是因为种子差，肥力跟不上造成的。很多人认为几千年来中国农业一直没有发展出先进的育种技术，这其实是扯淡，春秋战国时期粮食产量更低，明朝是整个中国封建王朝粮食产量亩产量最高的时期。 只是受到了小冰河天气的影响而已。 不过，陈子龙的这些实验田谷子产量高，并不全是因为谷种好，而是因为农学院的这些专家不全是在培育种子，而是从化肥，灌溉、病虫害方面着手，多方面综合进步的结果。 在程世杰没有帮助下，农学院推出了十数种农药，除了磷肥，还有有机肥、无机肥，比如磷肥、氮肥，还有钾肥。 只不过现在化肥的产量极低，别说全天下推广，连辽东也无法满足。 老农民搓着满是老茧子的大手，笑得开心：“没见过这么好的种子！耐旱，不怕虫子，长得也快，而且产量还非常高！要是整个大明的农民都能分到这样的种子，大明就再也不会有什么饥荒喽！” 程世杰叹气，摇了摇头：“不行，这产量不行。” 老农民和陈子龙都瞪大了眼睛：“这产量还不行？” 其实程世杰并没有吹牛，张杂谷一向是以高产著称的，在试验田里创造的最高纪录是亩产915公斤，接近一吨了。 不过这是在农业专家的伺候之下取得的产量，普通农民是做不到的，普通农民拿去种的话能有五六百公斤的亩产量就很不错了。埃塞俄比亚引进张杂谷，虽说没有经验，种植技术实在不过关，但也取得了亩产三百多公斤的产量，由此可见，这玩意儿实在是强悍，产量高得吓人！ 可惜在现代，谷子已经从中国人的主粮行列里跌出来了，偶尔喝一碗小米粥还行，但没有谁会再拿它当主食。所有这个品种空有很高的产量，却没有多少人去种，全国谷子种植面积也不过两千万亩而已，少得实在是可怜。 不过，程世杰没有打消陈子龙的积极性：“千万不要自满，这绝对不是上限，还有提高的空间！” 陈子龙似乎明白了程世杰的意思：“我会继续实验！” “那就好！” 谷子的生长周围大约在一百三十天，二月底冰雪融化的时候，就开始种植，比土豆和红薯早收，属于正常现象。 陈子龙让人开始收割，当然由于是实验田，不能像普通庄稼一样收割，负责为兴海城农学院的屯田军户，每人一把小剪子，一穗穗的将谷穗剪下来捆成捆。只能一穗穗的剪，尽量做到颗粒归仓。 每收割一亩就称一次重量，然后记录，得出的数据自然是很吓人的，刚开始的时候一公布，整个试验田区都是欢声雷动，到后来就没那么大的动静了，大家都麻木了，只是加快速度，再加快速度！ 在忙碌的人群里，程世杰还看到了周皇后和张皇后的身影。这两位同样一人一把小剪刀在田间熟练的收割着谷穗，挥汗如雨，笑得像个孩子一样。 程世杰指着周皇后的身影道：“这两位怎么也来了？” 陈子龙苦笑道：“我不想让她们来，能阻止她们吗？” “不能！” 陈子龙道为：“大帅，辽东的天气太冷了，我们准备培育杂交水稻……” 不等陈子龙说完，程世杰就警惕起来：“怎么？你想走？” “我怎么可能想走！” 陈子龙道：“我听说济州岛也是大帅的地盘，能不能在济州岛那边划出一块地给我们实验？” “完全没有问题！” 就在说话间，周皇后提着一个篮子，篮子里装满了硕大的谷穗，这是她准备带到紫荆城给崇祯皇帝看的。 “程大将军也在！” “过来看看！” 程世杰笑道：“皇后娘娘，您对这产量还满意吗？” “满意，简直不能再满意了！如果大明十多亿亩地都种上这样的谷子，都有这样的产量，不，哪怕只有一半，天下的老百姓就再也不用挨饿了！” “放心吧，推广开来产量绝对不止四百斤的。” 周皇后和张皇后在间地散步，她们都不是干活的料，普通老百姓