卧龙河里,山石不少,产细鳞鱼的地方,水流向来比较湍急。
但也正是因此,沿河也就多了不少水流冲刷出来的水塘。
而往往在这些水塘中,时常有成团的林蛙卵在边缘杂草或是探入河中的枝叶间漂浮着,也有一些,沉到了浅水中。
一团团的林蛙卵被送到吕律面前辨别,五人分开,沿河深入了十数里地,当然,收获也很不错,到了下午的时候那些桶里每个都差不多装了半桶左右。
“回吧,咱们明天再来!”
桶里的林蛙卵太过脆弱,经不起长时间折腾,吕律叫上几人,准备返回:“那些孵化池还有不少事情要准备。”
在这河水里冷了那么长时间,几人也都有些够呛,也就不再多说什么,各自挑着桶里的林蛙卵返回车边。
上车后,一路不停,吕律直接让孟兆华将车开往烂泥沟。
车子无法直接抵达,东西也只能挑过去。
以后还得修路啊!
到了池子边,陈秀清提起桶,就准备将里面的林蛙卵倒进水池里。
吕律见状,赶忙叫住:“干啥呢!”
陈秀清挠了挠头:“不是把这些林蛙卵分开放进泡子里就行了吗?”
吕律瞪了他一眼:“说得倒是简单,那样弄可不行……去把那些捕鸟网和纱网拿来,你们负责在泡子上布捕鸟网,其它的事情我来做!对了,还有薄膜!”
“哦……”陈秀清挠着头,快步去汽车里拿东西。
吕律去找了梁康波要来斧头,到林子里砍了些木头出来,用藤条捆扎成长框。
在陈秀清将纱网拿来的时候,他将纱网蒙在框上,用抽了纱线捆扎起来。然后用早已经准备好的细枝条弯曲绑框上,蒙上薄膜,弄成个小保温棚的样子,这才将框子放入水中漂浮着,然后将同一批的林蛙卵倒在框子里。
蛙卵在水深五厘米的位置,是最适合孵化。
吕律这样做,目的是为了让这些林蛙卵能孵化得更全面,而且用薄膜提温,孵化得更快,等到孵化后,放入池子中简单喂养就行。
几人一直忙到天黑,才勉强将事情做完,一起坐车回家。
第二天,一行人依旧前往卧龙河,继续顺河朝山里深入。
五人顺河细心找寻,六条狗子则在河岸边跟着,到处嗅来嗅去。
在这过程中,遇到的林蛙,吕律他们也都不放过。
初春的林蛙是最适合用来吃的时候。
一个个结束了冬眠浮出水面,都还没有吃到山里的虫子,肠肚中最是干净的时候,这个时候的林蛙,只需要简单清洗,就能一整个地用来烤着吃或是做菜。
而过了这个时候,那就不能再吃了。
在大荒里,食用林蛙要整个的才好吃。
虽然林蛙腿的肉多,但只用这个部位加工成菜肴却是最不受欢迎的。
食用林蛙,在东北林区是很有历史的,他们很会吃。
在早几年,副食品匮乏的时候,特别是初春季节,青黄不接乍暖还寒,林蛙就成了改善生活的上乘美味佳肴。
错过这个时候,想要再吃,就得等到秋末雪天,林蛙从林子中返回河边过冬了。
在燕窝岛农场的时候,吕律可没少享受这等美味。
那么大片湿地,也是林蛙冬眠越冬的好地方。
一早上下来,吕律自己都捉了不少装袋子里。
中午的时候,几人聚到了一起,这次打算多弄一些,午饭得在山里吃,吕律从家里边带了不少土豆过来,准备在山上弄一次烤土豆。
经常上山,天天跟粘豆包打交道,多少都有些腻歪。
跑到山上烧土豆,也算是别出心裁,为此,吕律还特意准备了自家的酱料。
何况,五人都各自抓了些林蛙,也正好烤上一些。
到了岸边,各自将身上穿着的水叉裤脱下来挂在一旁晾晒着,然后四处忙着收集木柴,很快在河岸边将火笼罩。
等火烧旺,一个个都忙着在火边搓揉长时间泡在冷水中变得有些麻木的双腿,想让它尽快暖和起来。
在柴火大部分烧完,剩下一堆木炭的时候,吕律将木炭扒拉一下,然后把带来的土豆一个个放在木炭堆上,又扒拉木炭将这些土豆盖住。
要不了几分钟,这些土豆就能被烧熟。
几人也各自将林蛙取出两三只,在河水里简单清洗后,用木棍子穿着,涂了些吕律带来的酱料,放在火上翻烤着。
正在几人从火堆中扒拉出土豆,刮掉上面被烧焦的外皮,沾着酱料吃得正欢的时候,趴在旁边眼巴巴看着几人吃土豆的元宝,忽然蹭地一下站起来,跑到河边嗅了下,忽然发出了一声叫声。
是有人的提示。
不管是人是野兽,有过几次教训的吕律,第一时间放下了手中喷香的土豆,