叨那个金蒜牛肉，又见他一直以来也不曾和牛总管等人沆瀣一气的为难自己，便想着就把这菜的做法教给他。
材料后厨都有，赵师傅也是有多年经验的大师傅，宋好不必再当着他的面将这道菜从头做一遍，只需将必要的程序口述一遍，在旁边盯着些看着他做一遍，必要时指点几句就行了。
这道金蒜牛肉本就不算多复杂的菜品，宋好这么指点一遍赵厨也就会了。
不多时手下的牛肉粒也能出锅了，盛出来摆盘，跟当日宋好做的大差不差。
赵厨拿了双筷子，夹起一粒牛肉尝了尝，细细咀嚼着，眉头一点一点渐渐蹙起来，最后终于高高扬起，回头看宋好。
“跟当日你做的味道一样！”
宋好笑着不置可否。
做完菜，时间还算早，人都还没来，赵厨想了想，总归有些不安，欲言又止的问道：
“您希望，我为您做些什么呢？”
“？？嗯？”
宋好本来都转身准备去账房里头稍稍休息一会儿，听到这话疑惑地转头挑眉，有些没听明白的意思。
赵厨又鼓足勇气问道：“我需要为您做些什么？”
“……”
宋好明白了，这赵师傅大概是平白得了一道菜谱，觉得自己是有利所图，索性自己先问出来。