“别人全包,白喜一桌是一百八十文,我只要一百六,保准给你做出一桌体面的席面来。”
“一百六?”别说刘大娘了,其他人听到这个数字也十分惊诧。
刘大娘:“是不是真的啊?那你做什么菜?光便宜也不行啊,要是都是青菜豆腐,我们脸都没地方放。”
“刘大娘,我要做长久的生意的,不可能自砸招牌,而且您还是丽兰姑姑的亲戚,我坑谁也不会坑您啊。
一百六十文的菜谱,我先给你说说,两碗鱼、两碗鸭肉、两碗水煮肉片、一碗豆腐、一碗排骨、一碗粉蒸肉,再一个白水蛋,刚好十个碗。”
听上去,又是肉又是蛋的,刘大娘就很满意。
“听上去倒是不错。”
唐筱燕继续说:“这要是别人,没有一百八十文,我也是不会接的,现在还早,刘大娘,您也可以考虑一下。”
刘大娘犹豫了,菜听上去不错,最主要的是唐筱燕这便宜二十文一桌,他们预计有五十桌,那就可以省不少钱。
这时,李氏和程族长也在一旁帮腔:“我们家之前办的认亲宴就是筱燕张罗的,吃了的人就没人说不好,你尽管放心。”
“我舅舅这个月十八过寿,都点名要筱燕去办酒席,定钱都交了。”
“那你可得保证给我做好,要是做的不好,我可是不依的。”刘大娘这么说就是同意了。
“那肯定的,我还指望做得好以后更多的人来找我,大娘,您这边如果预计五十桌的话,那就需要给八两银子,刚好我干爷爷也在这,可以给我们这个协议。”
“还要写协议?”
“刘大娘,协议是为了保证我们双方的利益,万一我卷钱跑路了,或者收了钱不认账,您也有个证据不是?”
李氏笑:“都是自己人,这就没必要了,还跑路,你能跑到哪里去?”
“在商言商,还是写一个。”
唐筱燕受到徐姐姐的影响,所以现在做什么都喜欢白纸黑字写清楚,关系再好,也说不定哪天就翻了脸。
刘大娘也没意见,她就是找其他人办酒席,给了钱,双方也是要找中间人签字画押的。