钱师傅去客房找武慧要自己的酬劳。 后院帮忙的众人，已经中午了，所有人都聚到餐厅，郝东找来一个卖面皮的大爷。 大爷骑着自行车，挑着俩个铁箱子卖面皮，郝东看到大爷铁箱子里又足够的面皮，干脆都包下了。 大爷的俩个铁皮箱子，一个是面皮，一个是凉糕，只有枣跟糯米的凉糕，上下铺着粽叶。 铁箱子被搬到厨房里，凉糕取出来，放在桌上自己取。 凉皮是大爷跟帮厨的俩位姐姐切成一碗一碗的，大家一起吃。 吃面皮的时候，大爷边吃面皮，边跟大家聊天，自己的面皮是家族自创。 这面皮配料就是自己的骄傲，有人问大爷的配料，大爷笑称，家族秘密，不外传，只教子女，连老伴都不教。 黄色的面皮，薄薄的，料汁是蒜水，还有调好的生抽水，加入辣椒油，还有黄瓜丝，最后擦入一颗鸡蛋，最上边来一把面筋，调好一口嗦下去。 满嘴都是清爽的味道，大中午的一晚凉皮，在吃上一个花卷，或者糖包，在来点凉爽软糯的凉糕，简直是美极了。 前院的客房中，武慧跟钱师傅俩人还在持续僵持。 钱师傅找到武慧，跟武慧要说好的四千元比赛费，还有就是食材的费用，食材是从饭店带来的，没等钱师傅说完话，武慧就说道： “你都输了比赛，要什么钱，好意思吗？” 刚说完，武慧赌气直接从客房的休息区，回到客房中，把钱师傅晾到外边，武慧直接躺到床上。 武慧觉得自己的计划失败了，就是因为钱师傅造成的，又加上现在手中的钱有限，能省一点是一点，所以武慧直接反悔，不给钱师傅一分酬劳。 武慧走进去，钱师傅也没好意思跟着进卧室，毕竟不太好，但是钱师傅在门口坐等了十几分，见武慧没有要出来的意思，就在到门口，敲了几声房门，没有推门进去，站在门口说着： “武慧，你把钱给我赶快结了，我不想跟你浪费时间，我还要赶回店中。” 钱师傅提醒武慧，把自己的钱赶快结清楚。 躺在被子中的武慧，玩着手机，根本不理会门外的钱师傅，任由他在门口说自己的。 钱师傅说完后，又耐心的等着，想不到武慧还是没有理会钱师傅。 没办法了，钱师傅只能找把武慧介绍来的顾客了，让她去跟武慧沟通，把钱给了自己。 钱师傅给对方打电话的时候，对方关机，根本联系不到。 现在所有的人都在后院吃饭，自己一人在这等着武慧结账，钱师傅越想越憋气，被一个女的拿捏了，自己好歹也是干过夜市的，什么赖账的也见过，看着武慧长得挺周正，想着是一个女生，还是礼貌点比较好，想不到她油盐不进。 已经跟她好好沟通了，也让了她俩次，钱师傅不会暴力解决，毕竟这是别人家，不是武慧的家中，如果发生争执，损坏家具的话，是要给人家赔偿的。 钱师傅在门外走着，想着在等二十分钟，如果武慧还是不给自己钱，那么自己就要想办法处理了。 后院已经吃完午饭了，因为比试厨师，耽误了许多活。 吃过饭后，帮厨的姐姐们加快速度干活，取生蚝肉，清洗蔬菜，还有腌制的鲷鱼，清洗牛排骨，牛排骨是最费时间的，要把大块的牛排骨都清洗好，接着就准备卤制。 牛排骨要做捞汁牛排，卤的时候，牛排骨不能脱骨，还要在牛排上保持一会。 腌制带鱼也是一个大工作，带鱼处理起来，小心就会把手划破，需要谨慎处理。 黄鳝也需要腌制，厨房经过一番打杂，黄鳝跑的厨房到处都是，大多数的抓回来了，还是少部分，在蒸柜，或者烤箱下藏匿着。 吃过饭后，帮厨姐姐们处理食材，大婶们洗着中午的碗，几个小伙子找剩余的黄鳝，接着就是帮着打开生蚝，让姐姐们取生蚝肉。 厨房里忙得热火朝天，郝东跟几位大叔们聊着天，已经把武慧遗忘到脑后。 前院中。 钱师傅看着武慧还是无动于衷。 走来走去，最后钱师傅实在没办法，说着： “你要不给的话，我只能报警了。” 钱师傅说完，就准备拿起手机，找民警同志来为自己做主，面对无赖的终极办法，暴力不可取，伤害自己，只能找民警同志来解决了。 武慧躺在床上听到钱师傅说报警，武慧突然起身，打开房门，说道： “至于吗？这点事情，你可真是小心眼。” 武慧说完，眼神狠狠煸着钱师傅，武慧还是害怕钱师傅报警，万一闹起来，让大家知道不太好，尤其是被郝东知道。 钱师傅看着武慧，无奈的说道： “你说你，为什么非要搞我，看着你也不像差钱的人，痛快的给我就完了。” 说完后，又想起武慧骗自己，说是来管理大席后厨，接着说道： “长得也挺漂亮的，你怎么能骗我，骗我管理大席后厨，真是可恶，我这条老命，禁不住这么折腾呀，你真是满嘴谎话。” 钱师傅说的时候，嗓音洪亮，把自己的不满都一起说出来。 武慧面无表情的听着，很不耐烦的说着： “你说这些干嘛，有用吗？打开你的收付款。” 武慧想着，让钱师傅拿钱就走人，不想跟他多说废话。 要不是钱师傅说报警，武慧根本不搭理他。 钱师傅听到武慧要给自己转钱，打开自己的收款码，等着武慧转账。 武慧转完账后，钱师傅看着到账的五千，直接转身就走，没有所说一句。 钱师傅已经没有耐心了，在呆下去，钱师傅怕自己的暴脾气，忍不住的打武慧。 避免发生冲突，钱师傅拿着钱赶快走。 下午厨房比较忙碌，院子里基本已