这一天凌一农跟赵舒城碰面了，他有些尴尬的看着赵舒城。因为他贴钱给菇农收菇，现在市场价格还是有些混乱。今天更是因为他跟收菇的贩子竞争，直接让人打了一顿。
村民都觉得钱拿到手才安心，所以大部分人选择把蘑菇卖给加工厂，不是存到凌一农的仓库里面。赵舒城这才这么久没有跟凌一农当面说，要不然早就去找凌一农了。
“凌教授，你还准备按照两块钱收菇吗？这个价格你要贴上多少钱，你自己计算过吗？”
“你都知道了？”凌一农苦笑了一下，看着面前的赵舒城。
“我当然知道了，我既然准备做蘑菇的深加工，肯定要了解蘑菇市场行情，还有各种运费什么的问题，只有把价格定在大家都能接受的价位，我的工厂才能有源源不断的双孢菇，菇农才愿意继续种蘑菇，收购商也才愿意到村里收菇，卖给我。”
“你现在自己贴钱收菇，还是两块钱一斤。这样的价格让很多中间商根本没哟利润，还要往里面贴钱。也就是因为现在双孢菇大丰收，你自己的冷库存放不了太多的双孢菇，他们才没有跟你计较。”
凌一农义愤填膺的说道：“我就是看不惯他们这样，明明市场上面可以卖到一块五到两块之间，他们为什么给的收购价格还不到一块钱？这样的价格对于菇农来说有点太低了，不是往死里剥削人吗？一斤八毛啊，这是什么概念？菇农平白的损失了几十块钱，甚至几百块钱啊。”
赵舒城没有拦着凌一农的吐槽，不过他也不认同凌一农的观点。赵舒城这边收菇价格一直都是在一块五，为啥没有人直接送到这里，反而在村子里八毛钱直接卖了？还不是觉得早点卖了早点心安。再有就是很多菇农的水平不行，他们的蘑菇大部分都是二级三级的，收购价格也在一块钱左右。
“凌教授，你说你也是个大知识分子，还要跟人打架。你这样真的好吗？再说了，这个双孢菇肯定要遵循最基本的市场规律吧？”
“你自己贴钱收菇，你不能让所有人都这样做吧？你要是真的觉得想让村民不受到损失，你可以计算一下你订单的受益跟成本，你自己不挣钱不赔钱的情况下，这个价格是多少。”
“到时候你可以联系物价局，把收菇的价格划定一个物价范围，比你这样跟他们对着干要好的多。其次，你也不能让中间商没有利润，没有这些商人，只靠你自己，你能卖出这么多蘑菇吗？因为你不可能一直管着销售的事情，最终肯定有其他的商人来收菇。”..
凌一农不服气的说道：“我怎么做不到？我这次弄到的订单就可以把所有蘑菇全都消化掉。”
赵舒城看着他，一言不发。凌一农反而有些发毛，问道：“有什么问题吗？”
“当然有问题，你这次的订单能把蘑菇消化掉，但是你能一直贴钱补贴吗？还有，你这次的订单只能解决现在大棚蘑菇的问题，但是很多两个月之前建大棚的人，他们的蘑菇也要出来了，你还能解决吗？甚至一个月内建大棚的人，他们一个多月之后也会出菇，那么销售你也能解决？”
“您有没有算过，现在你一共修建多少大棚，等到一个月之后，出菇的产量是多少？”
“哎呀，你放心吧。这次打架也不是没有收获的。吴主任已经说了，不会让我出问题的，到时候卖菇之后会给我补偿的。”
凌一农有些不好意思的说道：“再说了，我也是只有这一次，以后肯定按照市场规律来。不过价格肯定要在一块五左右，不然我还是要出手的。再说了，你不是开始动工加工蘑菇了，多少产量都不是问题才对。”
“不过有一点我是真的没想到，你居然想到烘干蘑菇的事情。这样就算是村民的蘑菇卖不出去，也能加工成蘑菇干。可以更长时间的保存，再也不用担心三两天就要臭了。”
赵舒城对此没有自豪，反而觉得这是应该的事情，不过没有第一时间公布这个办法，就是不想村民再盲目扩大养殖，至少也要明白养菇也是有风险的。
“凌教授，我这次来找你，不是说蘑菇的事情。你还记得你来俄们这边是干什么的吗？”
“当然是来推广蘑菇种植的啊。”
凌一农没有明白赵舒城什么意思，瞪着眼睛看着赵舒城，不明白为什么这样问。